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重庆减盐行动—qili
* * * * * 高食盐摄入会造成或者加重高血压，这些已经是不争的事实。通过降低人群的食盐摄入量可以降低患冠心病和中风的危险，在这方面，人们已经达成了共识。 * * * * * * * * * * * 重庆市减盐与控制高血压行动 重庆市疾控中心 慢病所 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 概 要 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 背 景 心脏病和中风是中国目前首要的致死性疾病，而血压则是这些疾病的关键危险因素。 WHO在2002年《世界卫生报告》中指出：约2/3的脑血管疾病，1/2的冠心病是由于高于正常水平的血压引起。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 背 景 在全人群中降低血压具有的重大的意义，即使只能降低几个毫米汞柱，它的影响都将是巨大的。 2007年调查数据，全国心血管病超过2.3亿，也就是每10个成年人中有2个心血管病人。 估计每年新发脑卒中至少200万人，现患脑卒中至少700万人；新发心肌梗死至少50万人，现患心肌梗死至少200万人。 如果能在中国现有基础上将血压降低2%，那么每年将有50万的心血管疾病得以预防和好转。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 钠盐是升高血压的重要危险因素。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 减盐与控制高血压 将盐减少到6g/天，则会降低24％的脑卒中和18％的心血管疾病； 只要每日盐摄入量减少2g，脑卒中和心血管疾病的发病率就会降低20%； 减盐是预防心脑血管疾病成本效益最高的措施； 减盐行动的成本：0.09$/人.年 控烟行动的成本：0.26 $/人.年 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 背 景 WHO推荐： 每日每人摄入食盐 中国营养学会建议： 健康成年人一天食盐摄入量 5克 6克 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 国际经验 英国 1996年成立盐分与健康共识行动组织，说服超市和食品企业在食品中的食盐添加量减少10%~15%。 1999年，英国卫生部签署文件，将成人每人每天食盐摄入推荐量定位6g。 2001年，CASH和食品标准局共同促进英国全人群开展减盐行动。 2003年起与食品行业合作，2004-2008年中，超市中大多数加工食品含盐量减少了20%~30%。 2005年人群中24h尿钠含量显示每人每天食盐摄入量由9.5g降为8.6g。 目前：推荐全国2025年盐摄入量减少到3g/天.人。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Prof
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