嗜咖啡如命的你不可错过的顶级咖啡之都.docxVIP

嗜咖啡如命的你 不可错过的顶级咖啡之都如果咖啡是你的首选饮品，那么计划下个假期拜访这些以咖啡豆闻名的都市吧！台北（台湾）除了高质量的咖啡豆之外，强烈的咖啡文化让这个城市受到人们喜爱。咖啡消费兴盛于1990年代，如今平均每人每年可喝下高达100杯的咖啡。西雅图（美国）没错，这就是咖啡巨擘星巴克的家乡，但西雅图依旧拥有北美数量最高的独立咖啡店。虽然北欧人也许是最大宗的咖啡消费族群，但西雅图仍是以冲泡咖啡而闻名。墨尔本（澳洲）墨尔本的咖啡历史与意大利有所关连，这城市冲泡咖啡的传统起源于60年前自意大利移民至澳洲的咖啡制造商维多利亚。维也纳（奥地利）1683年，维也纳因咖啡过滤技术的发明而闻名，而咖啡也持续成为维也纳文化中的一部分。维也纳的咖啡店文化于2011年被联合国教科文组织列入非物质文化遗产。哈瓦那（古巴）哈瓦那主要的社交活动是喝一种由浓缩咖啡和糖混合的巴西咖啡。由于恶劣的天气和政府改变策略，这个城市的咖啡产量迅速的跌至谷底，但政府部门现正接受投资以恢复过往的鼎盛时期。亚的斯亚贝巴（埃塞俄比亚）世界各地的咖啡历史皆可追溯至埃塞俄比亚，冲泡与购买咖啡毫不易外的成为亚的斯亚贝巴生活中重要的一环。这个城市准备咖啡的传统方式是经由手工烘焙豆子并把咖啡冲泡在陶壶中。温哥华（加拿大）在拥有小酿造场、烘焙师和咖啡师之下，温哥华有着成为顶级咖啡城市的所有元素。这里有许多的小型连锁咖啡店和有特色的独立咖啡店。雷克雅未克（冰岛）斯堪地那维亚半岛的居民被认为有着世界上最高的平均咖啡消费量，当然雷克亚维克也不例外。连锁咖啡店Kaffitár和Kaffismieja íslands被认为是雷克亚维克最好的咖啡店。檀香山（夏威夷）檀香山是美国唯一商业化生产咖啡豆的城市，这里的居民十分重视喝咖啡。富含矿物质的土壤和炎热的气候赋予这里的咖啡独特的风味。罗马（意大利）在一天平均不少于5杯咖啡的罗马，咖啡店就是这城市不折不扣的教堂。如果听过卡布奇诺、拿铁和玛奇朵，那么你就知道意大利对世界咖啡有着多深远的影响。旧金山（美国）根据WalletHub的调查，旧金山有着每人平均最高的咖啡店比例，另外一项来自Foursquare的统计，旧金山为全美独立咖啡店数量第五多的城市。而Caffe Trieste是一间自1950年开幕以来值得信赖的咖啡店。