12结晶与物质的分离.doc

学生： 科目： 科学 第 二 阶段第 次课 教师： 课 题 结晶与物质的分离 教学目标 1．说出晶体与非晶体的主要区别。 2．了解晶体形成的几种方法。 3．了解粗盐提纯的方法及其实验操作。 重点、难点 晶体形成的几种方法 考点及考试要求 晶体与非晶体的主要区别，晶体形成的几种方法，过滤操作的注意问题 教学内容 知识框架 考点1：物质在水中的结晶 从饱和溶液中析出固态溶质的过程叫结晶。具有规则几何外形的固体叫晶体。结晶的两种方法 蒸发溶剂，如NaCl（海水晒盐） 降低温度（冷却热的饱和溶液，如KNO3） 蒸发结晶（蒸发溶剂法）：将固体溶质的溶液加热（或日晒，或在风力的作用下）使溶剂蒸发，使溶液由不饱和溶液转化为饱和溶液，再继续蒸发溶剂，使溶质从溶液中析出。适用范围：溶解度受温度变化影响不大的物质，如氯化钠。 降温结晶（冷却热饱和溶液法）：冷却热的饱和溶液，使溶质从溶液中结晶析出。适用范围：溶解度受温度变化影响较大的物质，如氯酸钾。即“夏天晒盐，冬天捞碱”。、结晶水合物 无水硫酸铜粉末 是白色的 硫酸铜晶体 是色的 硫酸铜溶液 也是色的 、关于溶解和析出的平衡 由于分子处于不停的运动之中，从宏观角度看，把硫酸铜晶体放入饱和的硫酸铜溶液中不会继续溶解，但是从微观角度看，一块硫酸铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时，另一部分在析出，溶解和析出的质量是一样的。所以，我们说溶解和析出平衡，质量不变，形状发生变化。 结晶步骤：不饱和溶液 饱和溶液 过饱和溶液 晶核的生成 晶体的生长 （2）过程：1.制备小晶体 2.小晶体“长大”成为大晶体 （3）操作关键： 1.制备饱和溶液时，防止过饱和而析出晶体。 2.过滤速度要快，防止饱和溶液迅速冷却析出晶体。 3.冷却速度要缓慢，用棉花或塑料泡沫保温，让饱和溶液缓慢冷却。 4.晶种的选择是关键，要获得形状完整的晶种，应使用纯净的硫酸铜，防止灰尘落入溶液 5.饱和溶液要静置，防止震动 6.晶体的“成长”需要进行多次结晶，整个过程中 在线上只留一粒晶体，多余的晶体要去掉，每次取 出后要修改其外形，使其保持完整的形状 考点2：水的利用和保护 防止水污染 在工农业生产和生活中会产生大量的污水。 工业废水中常含有许多 有毒物质 ； 农业废水中常含有 农药 、 化肥等； 生活污水中常含有 微生物 或有利于 微生物 生长的物质。 污水排放流人湖泊和河流中会造成 水污染 。 污水的作用会导致生活在河流和湖泊中的水生生物难以生存，甚至死亡同时还会污染地下水源。 被污水污染的水不能直接饮用和使用，必须经过污水的处理，除去水中的有毒有害物质。 污水的处理 沉淀法: [实验] 在一杯浑浊的泥浆水中加入明矾或活性炭(作凝聚剂)，静置5分钟，可以观察到泥沙 沉到杯底 ，水 变清了 。 过滤法: 过滤时应注意“一贴、二低、三靠”。 “一贴”指: 滤纸紧贴漏斗内壁 ； “二低”指: 滤纸低于漏斗口 、 液体低于滤纸上沿 “三靠”指: 漏斗下端紧靠接受器内壁 、 玻璃棒末端轻轻斜靠在有三层滤纸的一侧 、 上面烧杯嘴紧靠玻璃棒中下部 。 过滤时，玻璃棒的作用是 引流 。 蒸馏法: 熟悉蒸馏装置中的仪器； 用蒸馏法制蒸馏水。 沉淀法、过滤法、蒸馏法的比较: 方法 原理 适用范围 基本操作 所起作用 沉淀法 根据物质的溶解性不同 用于分离液体中混有的不溶性固体杂质 加入明矾等凝聚剂，搅拌后静置 使水中的悬浮微粒凝聚成较大颗粒而沉淀下来 过滤法 根据物质的溶解性不同 用于除去液体中混有的不溶性固体杂质 溶解、过滤 可除去水中的悬浮微粒 蒸馏法 根据液体物质的沸点不同 用于分离或提纯液态混合物 加热、蒸馏、冷凝 可除去水中溶解的物质 纯净物的含义：由 一种物质组成的 物质，叫纯净物，如蒸馏水。 C. 当食盐温度达到其熔点且继续加热时，食盐才会熔化 D.以上说法都不正确 6.如图所示是萘熔化的图像，从图中可以看出80℃的萘是 ( ) A.固态 B.液态 C. 固液共存 D.以上几种情况都有可能 7.晶体和非晶体的重要区别是 ( ) A.熔化时是否需要吸收热量 B.熔化时是否有温度 [来源:学.科.网Z.X.X.K] A.蒸