推进水产健康养殖稳步发展若干措施.pdfVIP

黑龙江水产 专论专论 与综述与综述 2016年第2期 1、稻田改造 稻田选址：稻田条件与蟹稻共作相同，一般以10-20亩为宜。 稻田修整：将田埂加固，稍加宽加高；在田埂内开挖3-4水坑，坑深0.5-1m，在其上方搭设遮阴 棚，坑与坑之间有水沟相连，水坑总面积不超过稻田面积的5%； 防逃设施：用塑料布在田埂周围架设防逃设施，地面高度lm左右，向内稍倾斜，地下埋入 20cm，进排水口也要加设防逃网。 2、放养品种 田蛙、牛蛙、青蛙等商品蛙品种均可。 3、苗种放养 在水稻插秧10-15d后放养幼蛙。放养规格为5-10g/只，放养密度为100-200只/亩。 4 、日常管理 投饲：可根据幼蛙的生长情况适时投喂鲜活饵料如：蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等，也可加设灯光诱虫 装置来诱捕昆虫作为饵料。 调水：按照水稻生长需求调水即可，注意水坑中的水也要定期彻底更换。 巡查：定期查看防逃设施，发现问题及时修复；设置灭鼠等设施，清除雏蛙天敌生物。 5、病害防治 加强日常管理，一旦发病对症治疗；当稻田发病需要施用农药时，要提高水位，施药后立即换水。 参考文献（略） 推进水产健康养殖稳步发展若干措施 刘德宝 （泰来县江桥镇政府 黑龙江 泰来 162400） 所谓水产健康养殖，是指根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所，选择和投放品 质好、体格健壮、生长快、抗病力强的优质苗种，采用合理的养殖模式、养殖密度，通过科学投喂优质 饲料肥料、科学用药防治病虫害和科学管理，最终使养殖品种无污染、无药残、健康、快速生长的一 种养殖方式。这一概念是基于水产品质量下降、养殖水体污染严重、环境不断恶化的基础上提出的。 随着养殖面积不断扩大，养殖密度不断提高，病害防治用药不断增加，人们逐渐认识到当前水产养 殖方式的缺陷，从而开始探索新的养殖模式，研究新的养殖技术和方法等，以维系水产养殖业的可 持续发展。“水产健康养殖”这一概念被提出并付诸实施，就目前水产养殖现状来看，必须解决好以 下几方面的问题，才能有效推进水产健康养殖示范场的稳步发展。 一、完善机制，加强管理 1、苗种管理机制：养殖生产者外购的亲本、受精卵或苗种应来自于正规苗种生产企业；自繁苗 19 2016年第2期 专论专论 与综述与综述 黑龙江水产 种的生产过程和产品应符合相关法规和质量标准的规定，并保存苗种采购记录和苗种自繁记录。 2、饲料管理机制：饲料应从正规饲料厂家采购，并保存所有采购记录或其他相关文件（如发票） 3年以上；自配饲料的原辅料也应购自正规厂家，并保存所有采购记录或其他相关文件（如发票）3 年以上。饲料储存场所应保持通风，温湿度等符合相关条件。饲料的使用应遵循先进先出的原则，批 次清楚，便于追溯。渔用饲料的质量、卫生和安全指标应符合国家相关要求。 3、肥料管理机制：在苗种培育过程中，需施肥培育开口饵料，其它养殖原则上不提倡施肥。如要 施肥，必须合理，做到无机肥和有机肥相结合。首先要进行水质测定，以便施肥后池水营养盐类总体 保持平衡；其次要选择合适的化学肥料或有机肥料，原则上提倡使用有机肥料；第三要科学确定肥 料的使用量；第四要选择正规厂家生产的肥料。 4 、渔药管理机制：鱼病以防为主。如因治疗鱼病不得不用药，所购渔药要购自正规厂家，并注意 渔药的商品名称、化学名称、厂家名称、地址、生产批号、生产日期、批次、有效期和失效期；严禁使用 致癌、致畸、致突变作用的渔药及国家明令禁止的渔药；要注意渔药的科学使用方法；正确掌握药物 的用量；按用药程序给药，注意休药期，避免药物残留。 5、生产管理机制：养殖生产者必须建立质量管理制度和产品追溯制度，即有专人管理产品质 量，及时记录和妥善保存与生产相关的记录、文件、数据等资料，以保证养殖产品的可溯源性，即可 追溯体系，使从养殖成品、饲养过程、饲料、用药、苗种等有关养殖过程中全程追溯。 6、销售管理机制：建立产地准出制度，在产品进入市场前，通