4不同时期施锌对旱稻籽粒锌积存的影响.pptVIP

TOPIC4.不同时期施锌对早稻籽粒锌积累的影响 王健波，林琪，张洪生，盖伟玲，姜雯 (青岛农业大学农学与植物保护学院，山东青岛266109) 摘要：为了探明不同时期施锌肥对旱稻籽粒锌积累的影响，在田问条件下对两个旱稻供试品种(巴西陆稻和旱稻502)进行不同时期施锌肥(100 kg／hm ZnSO ·7H 0)处理(基施或花前7 d土壤追施)，收获期对旱稻各器官锌含量进行测定和分析。结果表明，与对照(未施锌)和基施锌肥相比，花前7 d追施锌肥能显著增加地上部生物量和籽粒产量。施锌肥两处理均显著提高了旱稻地上部锌积累量。与基施锌肥相比，花前7 d施锌肥更能增加旱稻糙米中锌的含量，但在巴西陆稻上两种施锌方法对籽粒产量的增加均不显著。 关键词：旱稻；锌含量；锌收获指数 中图分类号：$143．7 2；$511．3 1 文献标识码：A 文章编号：1673—6257 (2010)02—0045—04 相关资料 目前人类缺锌严重，世界上约40％ 的人口正面临微量元素缺乏，尤其是以谷类为主食的发展中国家，而锌缺乏在所有微量元素中排居第二 。在我国，人均锌日摄入量仅达到我国标准每日锌供给量(RAD 12 mg) 的80．4％。尤其对一些乡村贫困地区人们来说，人体所需锌主要来源于粮食作物(籽粒)，如：小麦、水稻等，而籽粒中锌含量通常都比较低，远远不能满足人们对锌的需求，因此提高粮食作物可食部分锌的含量，弥补锌摄入的不足对生活贫困的偏远地区人群来说更应该受到重视。目前我国约有40％ 的稻作土壤缺锌，尤其是旱稻的主栽区北方石灰性土壤上缺锌比较普遍，严重影响旱稻产量和籽粒锌含量。传统施锌一般以基肥为主，而我们利用 zn同位素示踪研究表明，旱稻在开花期仍可以从土壤中吸收大量的锌，并主要分配到籽粒中。因此本试验在田间条件下对基肥施和花前7 d追施锌肥对早稻籽粒锌含量的影响进行比较研究，为通过栽培措施提高旱稻籽粒锌含量提供依据。 一、实验材料与方法 1．1 实验目的：探明不同时期施锌肥对旱稻籽粒锌积累的影响。 1．2 实验材料：巴西陆稻和旱稻502 1．3 试验设计 1．4 测定方法 二、实验结果与分析 2．1不同时期施锌对旱稻产量和收获指数的影响 2．2 不同时期施锌对早稻地上部锌积累量的影响 2．3 不同时期施锌对旱稻各器官锌含量的影响 2．4 不同时期施锌对旱稻锌收获指数的影响 三、讨论 1、研究结果表明，开花前7 d追施锌肥能显著增加旱稻生物量和籽粒产量。这可能因为花前追施锌能有效缓解花后期叶片衰亡速度，延长了叶片的有效功能期，促进了干物质积累 。 2、与对照未施锌处理相比，花前追施锌和基肥施锌处理都显著增加了旱稻植株地上部锌积累量，因此在开花期旱稻植株仍可以从土壤中吸收大量的锌，这与我们以前利用 zn同位素示踪研究结果一致 。但是在地上部锌积累量增加的同时，巴西陆稻锌有效运转到籽粒部位比例(锌收获指数)显著下降，大部分锌积累在非籽粒器官；而旱稻502锌收获指数则保持不变甚至更高，因此两品种在籽粒装载锌的能力上可能存在显著差异。 3、本研究发现，与基施锌肥相比，花前7 d追施锌肥更能增加旱稻糙米中锌的含量，但无论是基肥施锌还是开花前施锌，在巴西陆稻上籽粒产量增加均不显著。我们之前砂培试验研究也表明高锌供给水平下，旱稻籽粒锌含量只比低锌供给水平下增加1．5～2倍 ，这主要是锌向旱稻籽粒内部胚乳运转过程中存在障碍最终限制了旱稻籽粒锌含量提高，而胚乳对锌的装载能力是籽粒锌高效积累的限制因子。因此， 目前通过根施锌强化早稻籽粒锌含量来满足人们对锌的需求难度仍比较大，尤其是在田间条件下，而且长期大量施用锌肥可能带来土壤锌污染。今后通过育种手段来选育旱稻高锌富集和籽粒高效基因型将是提高旱稻籽粒中的锌含量的重要途径。 1．3 试验设计 本试验于2008年5～10月在青岛农业大学莱阳实验站进行，试验田土壤类型为潮棕壤，肥力水平中等，pH 6．9，土壤有机质含量为10．6 g／kg，碱解氮55．2 mg／kg，有效磷(P)11．6 mg／kg，速效钾(K)53．0 mg／kg，DTPA一锌含量为0．82 mg／kg。试验采用裂区设计，3次重复，以施肥处理为主区，试验设对照(不施锌肥)、基施锌肥(100kg／hm ZnSO4·7H 0)和花前7 d追施锌肥(100kg／hm ZnSO -7H 0)3种处理。以品种为裂区，选用巴西陆稻和旱稻502为试验品种。于2008年5月20日播种，采用穴播，间距10 em，行距25 em，每穴2粒。在播种时施N 192 kg／hm 、P20 80hm 、K：O 1 12 kg／hm 作为基肥，生育期间分别在播种后和孕穗抽穗期进行灌溉，施分蘖肥150 kg／hm。尿素。成熟期每小区取0．5 m，植株分为叶片、茎、穗等部分。鲜样用去离子水