生产与运作理问答和题目.doc

第一章 概述 （只考选择 判断） 1. 生产与运作是一切社会组织将它的输入转换为输出的过程 2. 生产运作管理：对生产运作管理系统的设计、运行、维护与改进 3. 生产运作的分类：制造型生产的类型：流程型生产与加工装配型生产；存货型生产与订货型生产；大量生产、成批生产和单件生产 p6（考点：各种类型的生产的比较） 附： （流程型生产与加工装配型生产的比较）加工装配型生产柔性高。 （存货型生产与订货型生产的主要区别）设备：存（多采用专用高效设备）订（多采用通用设备）人员：存（专业化人员）订（多种操作技能人员）成组技术是利润组织生产的技术． 第二章 生产运作战略 4. 生产运作战略类型：基于成本的战略，基于质量的战略，基于时间的战略（Just In Time JIT 的基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”，也就是追求一种无库存，或库存达到最小的生产系统。JIT 的基本思想是生产的计划和控制及库存的管理。JTT 哲理的核心是：消除一无效的劳动与浪费，在市场竟争中永无休止地追求尽善尽美。JIT 十分重视客户的个性化需求；重视全面质量管理；重视人的作用；重视对物流的控制，主张在生产活动中有效降低采购、物流成本。作为JIT 哲理，任何类型的企业都可以而且应当采用。 5. 大规模定制：企业通过采用多种先进技术和管理手段实现对每个顾客的需求进行个