近红外光谱法快速检测晾晒烟中主要化学成分的研究.pdf

第28卷，第10期 光谱学与光谱分析 2OO and October．2008 8年lO月 SpectroscopyS涵ectralAmiysis 近红外光谱法快速检测晾晒烟中主要化学成分的研究 周淑平，李卫红，程贵敏，田晓霞 贵州省烟草科学研究所测试中心，贵州贵阳 550003 摘要应用化学计量学方法，建立了近红外光谱与晾晒烟中主要化学成分(总植物碱、总糖、还原糖、总 氮、钾)含量间关系的数学模型。利用30个外部样品对所建模型进行验证，测定标准偏差({己MsEP)分别为： 果相吻合，可用来快速定量测定晾晒烟叶中的主要化学成分。 关键词晾晒烟；化学成分；近红外光谱 中图分类号：0657．3文献标识码：A 文章编号：1000’059312008)10-0115—02 晾晒烟在我国的种植历史悠久，资源十分丰富，是卷制 具有中国风味的混合型卷烟的珍贵原料，在我国仍有不少的 的光谱信息与分析组分的相关性越好，得到的模型越好，最 晾晒烟在被使用，因此，测定晾晒烟中主要化学成分的含量 后建立的最佳近红外数学模型其主要参数见表1。从表1所 是一项比较重要的工作。检测晾晒烟中主要化学成分通常采 示，总植物碱、总糖、还原糖、总氮、钾的模型预测值和实测 用化学分析法，其分析检测过程非常繁琐，费时、费力、成 值之间呈显著的线性相关。五种成分的决定系数定(，)分别 本高。目前，应用近红外光谱法测定晾晒烟中主要化学成分 的研究，尚鲜见报道。本研究的目的是：通过建立晾晒烟中 主要化学成分的近红外定量模型，以期能够应用近红外光谱 O．258，五种成分的决定系数定(，)均高于86．96％，标准偏 技术快速、准确地定量测定晾晒烟中主要化学成分。 标样测定：选取2005至2007年不同产地，不同品种、不定的结果与化学方法测试结果相吻合，已具有实用性。 同部位、不同等级的晾晒烟样品363份，于50℃烘干，将样 模型验证：选取已知化学值而未参与建模的晾晒烟样品 品磨成粉末状，粒度为o．25mm，水分控制在6％～10％之30份，用创建的近红外法测定总植物碱、总糖、还原糖、总 间。采用相关国家标准，用全自动连续流动化学成分分析仪 氮、钾含量数学模型测试，五种化学成分的含量范围及近红 外法预测值与化学法实测值的比较结果显示，晾晒烟叶中的 (法国AJ上IANCEFUTURA)测定晾晒烟样品中的总植物 碱、总糖、还原糖、总氮、钾，为建立近红外光谱法测定晾晒 总植物碱、总糖、还原糖、总氮、钾的平均绝对误差分别为 烟样品中主要化学成分含量的数学模型提供标样。 o．07％，o．264％，O．437％，o．13％，平均相对误差分别为： 建立数学模型；将制备好的晾晒烟粉末样品置于石英样 mm。用重500 红外法与化学法之间的相对误差均小于9％，表明近红外法 品杯中，装样厚度约20 g的样品盖压上，用 Ⅵ：R(了r()R22／N型傅里叶变换近红外漫反射光谱仪采集光 测定总植物碱、总糖、还原糖、总氮、钾含量数学模型已具 ooO～8 谱数据，扫描谱区范围4 000锄～，扫描次数为64有实用价值。但从具体成分看，两种方法测定总糖、还原糖、 次，分辨率为8cIIl～。得到的光谱存入计算机硬盘。用钾之间的相对误差均大于5％，原因可能是，晾晒烟中总糖、 0PuS／QUANT-2定量分析软件(采用偏最小二乖法(PLS)还原糖量范围变化太大、多数样品含量较低，样品含量越 作为建立数学模型的化学计量学方法)，建立光谱与化学成 低，测定时所产生的误差往往越大；另外，近红外法只能间 分问的关系模型。通过比较样品预测值与化学值的决定系数 接测定无机元素，在实际应用中，钾的检测误差往往显得较 (，)和标准偏差(ItMsECV)来衡量模型的质量。经过多次计大。因此所建的近红外漫反射光谱法(N氓s)定量测定晾晒 算并应用软件中的自动优化功