迪庆藏猪种质特性研究.pdf

第三部分养猪生产 洋三元猪。这就造成了我国农村中小规模养殖户需要瘦肉率55．60％的高效母猪，而选育单位一方面规模 小，另一方面对分散的中小规模养殖户又很难推广的矛盾局面。 利用我国地方猪种的优良种质特性培育适合我国中小规模场饲养的专门化母系，进而利用土洋结合的 二元或三元杂交体系生产商品猪是实现我国地方猪种可持续发展的出路之一。这是因为：第一，中国地方 猪种拥有繁殖力高、母性好、肉质优良、适应性强等优点，而这些正是选育专门化母系所必需的特性；第二， 利用地方猪种培育的专门化母系在提高生产力的同时，更适合我国节粮型的农村养殖模式。利用地方品种 资源选育新的品种或品系是一费时、费力、投人大、回报比较低的工作，没有国家的长期投入，很难坚持下 去。 4．3．2培育有中国猪种的配套系 配套系育种代表着当今世界生猪生产的发展趋势，配套系猪也以其群体整齐、生长速度快、饲料效率 高、繁殖性能好及适合工厂化饲养等诸多优点受到世界各国的青睐。目前，斯格、PIC、达兰等国外配套系已 先后进入中国市场，我国也培育出了光明、华特、深农、中育、冀合白猪、撒坝猪等配套系，但由于这些配套系 类型较少、或推广力度不够、或还不是很适合我国的现有饲养模式等原因，应用范围还很狭窄，推广时大多 仍然是单个品系，而且仅有撒坝猪配套系是以纯地方猪种选育的专门化品系配套成的配套系。因此，应在 全面分析我国猪育种拥有的优势和缺陷的基础上，充分利用好引进品种、地方品种两类遗传资源选育专门 化品系，培育出真正适合我国国情的、各式各样的配套系组合，从而开发出适合不同消费层次的具有地方特 色的猪肉产品，以满足日益变化的国际国内市场。此外，利用我国地方猪种在繁殖、肉质等性状上的优势培 育专门化母本母系，然后将其纳入洋三元杂交体系，生产的商品猪在获得杂种优势的同时其肉质缺点也得 到了较好改善，这也是我创新利用国地方猪种的优势方向之一。 5结语 农户养殖被认为是一种落后的方式，但正是这种落后的方式，消耗了比较少的饲料粮，却提供了65％的 猪肉。我国养猪业的结构调整方向是向规模化、集约化方向发展，这时，关注农村养殖似乎不合时宜。但我 国的国情、资源、环境决定了我国不能全部规模化，逐步降低散养户比例，引导农户向适度规模饲养发展，应 是我们发展的主要方向。 综上所述，无论是我国养猪业的基本现状，还是我国饲料资源状况和消费市场转变的需要，还是我国地 方猪的利用现状和面临的保种压力，都要求我们在不断加强对地方猪种种质调研的基础上，不断加大对地 方猪种的开发力度，使其得到更加合理的利用，地方猪种在我国养猪业中有独特的作用，能够起到引进品种 所起不到的作用，加上猪种资源是一种不可再生资源，一旦丢失，无可挽回，这也要求政府应加大对地方猪 种保种和利用的投资力度和政策倾斜，以使这座地方猪种的基因宝库能更好地满足不断变化着的人类需求 和多样化的未来市场。 迪庆藏猪种质特性研究 严达伟 苟潇 李国治 钱锦花 连林生 云南农业大学动物科技学院 王天喜 马黎 杜云勇 云南省农业厅畜牧局综合处 云南农业职业技术学院 迪庆州畜牧兽医站 地方猪种是养猪业可持续发展的重要基础，也是满足未来不可预见需求的重要基因库。云南地处中国 西南，民族众多，地形复杂，立体气候明显，农作物种类繁多，交通闭塞，由于各民族的农耕制度、养殖方式及 民族风俗、饮食习惯各异，形成了许多各具特色的地方猪种，是我省养猪业发展的宝贵资源，也是云南养猪 2006中国猪业发展大会会刊 业可持续发展的基础。 迪庆藏猪是典型的高原猪种之一，主要分布于我省迪庆藏族自治州、怒江州的贡山和丽江地区的宁蒗、 丽江等县，能适应高原低氧环境和恶劣的自然条件，多年来，有关专家对大河猪、撒坝猪、滇南小耳猪等云南 主要地方猪种进行了深入研究，形成了丰富的成果，但对迪庆藏猪尚未作系统的研究，对其主要性状还缺乏 全面深入的了解，探讨并阐明迪庆藏猪独特的种质特性，对迪庆藏猪有效保护与合理开发具有重要意义。 1材料与方法 1．1试验动物与日粮 从云南省迪庆藏族自治州香格里拉县迪庆藏猪集中分布区选取健康、胎次相近