做这道菜千万别加味精或鸡精.PDFVIP

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2017-03-28 发布于四川
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做这道菜千万别加味精或鸡精

食尚·自助厨房 07 编辑:田宇美编:曾小舟图编:江蓉芬校对:苏亮做这道菜千万别加味精或鸡精 ———前香港特首厨师教你做“青椒炒野山菌” 新壹周自助厨房开栏语:新壹周开辟自助厨房，为了扫盲和厨师简介厨师简介:冯伟斌，株洲人。1998年入培养更多的美食精英、好吃达人。这里有知名的厨，跟香港师傅学做潮州卤水，从1999到厨师，也有爱好烹饪的美食达人，他们将从选 2006年在华天集团工作，在北京钓鱼台华天材、配料、制作过程等细致全面地为你介绍，也大酒店工作时，曾服务于香港特首曾荫权。会有做菜秘诀、技巧相告。我们的目标是:拉近 2006年6月至今任长沙金水湾大酒店总厨。 70后，靠紧80后，力争90后，先扫盲，后熏陶，霸擅长做各种菜系，尤其是高档菜，如刺身、海得蛮，耐得烦，不把你培养成美食达人不收场。鲜打边炉调制等。文/刘婷图/童迪主料配料青椒炒野山菌味觉煮意 Food C