浙科版高二生物细胞呼吸分解.ppt

第四节 细胞呼吸 五、细胞呼吸的意义 1.为生物体生命活动提供能量（ATP）。 2.为体内其他化合物的合成提供原料。 三、影响呼吸速率的因素及应用 （一）内部因素——遗传因素 1.不同的植物种类，呼吸速率各有不同， 如旱生植物小于水生植物； 2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异， 如生殖器官大于营养器官。 3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同， 如幼苗期细胞大于成熟期细胞 （二）外部因素——温度、氧气、CO2、水 （1）温度：温度能影响呼吸作用，实质是影 响呼吸酶的活性。 (3)、O2缺氧导致厌氧呼吸，产生的酒精对生物有毒害（使蛋白质变性）应用：中耕松土、水稻晒田 呼吸商 呼吸商（respiratoryquotient简称RQ），指生物体在同一时间内，释放二氧 化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比，即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。 糖类：俗称碳水化合物Cm(H2O)n。当其完全氧化分解时，氧只用于与碳形成二氧化碳，也就是说每释放m摩尔CO2需吸收m摩尔O2，故呼吸商为1。 　　脂质：完全氧化分解时，由于其分子中氢对氧的比例较糖分子中高，氧既需用于碳氧化，也要用于与氢氧化，需消耗较多的氧，故呼吸商小于1　　　　 例如： 　　C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O 　　六碳糖RQ＝6/6＝1 　　2C5