【全程复习方】版高中生物 1.4.边做边学提取和分离叶绿体中的色素课件 苏教版必修1.pptVIP

边做边学 提取和分离叶绿 体中的色素 提取：绿叶中的色素溶于___________而不溶于水，可用_____ 等有机溶剂提取色素。 分离：各种色素在层析液中_________不同，溶解度高的随 _________在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色 素相互分离。 有机溶剂 丙酮 溶解度 层析液 1.实验中几种化学试剂的作用 防止研磨过程中___________________ 碳酸钙 增加杵棒与研钵间的摩擦力，破坏___________， 使研磨充分 石英砂 __________叶绿体中的色素 层析液 __________叶绿体中的色素 丙酮 作用 化学试剂 提取 分离 细胞结构 色素被破坏 2.替代材料 实验材料除菠菜外，生长旺盛、色泽鲜绿的植物叶片如棉花、 蓖麻、向日葵、菜豆等植物的叶片均可选用。 3.替代实验品 (1)提取液：提取液除用丙酮外，还可用_________代替，或者 加入2 mL～3 mL丙酮后，再加入2 mL石油醚(有利于类胡萝卜 素的充分提取)。 (2)石英砂：用纯净的细河沙代替，使研磨更加迅速充分。 (3)碳酸钙：用碳酸钠代替碳酸钙，由于碳酸钙不溶于水，使 滤液有许多泡沫，而碳酸钠易溶于水，使滤液泡沫大大减少。 无水乙醇 提取色素：称取2 g绿色叶片并剪碎 加入少许石英砂、碳酸钙 和5 mL_______ →研磨→______→收集到试管内并塞紧管口 研钵 丙酮 过滤 (1)将干燥的滤纸剪成长与宽略小于试管 制滤纸条 长与直径的滤纸条，剪去____________ (2)在______________1 cm处用铅笔画线 (1)用毛细吸管吸取少量的滤液沿铅笔线 处小心均匀地画一条 ___________(要求 细、直、齐) (2)待滤液干后，再画一两次 画滤液细线 一端两个角 距离剪角一端 滤液细线 分离色素：将适量的层析液倒入试管中，装 置如图所示，插入滤纸条(有 ________的一端朝下)，随后用 棉塞塞紧试管口。注意：不能让 滤纸上的___________触到层析液 滤液细线 滤液细线 滤纸条上呈 现四条颜色、 宽度不同的 色素带 观察结果 橙黄色 叶黄素 蓝绿色 叶绿素b 1.为什么要在滤纸条一端剪去两角？ 提示：防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快而形成弧形色素带。 2.试分析分离色素时色素带颜色过浅的原因。 提示：(1)叶片颜色太浅；(2)叶片放置时间太久；(3)研磨不充分；(4)未加CaCO3粉末；(5)加入提取液量太多。 3.实验中的注意事项及操作目的归纳 (5) (4) (3) (2) (1) 防止丙酮挥发，充分溶解色素 迅速、充分研磨 溶解色素 研磨时加丙酮 防止丙酮挥发和色素氧化 盛放滤液的试管管口加棉塞 研磨充分和保护色素 加少量石英砂和碳酸钙 使滤液中色素含量高 选新鲜绿色的叶片 提 取 色 素 操作目的 注意事项 过程 (4) (3) (2) (1) 防止色素直接溶解到层析液中 滤液细线不触及层析液 使分离出的色素带平整不重叠 滤液细线要直、细、匀 使分离出的色素带清晰分明 滤液细线干燥后再画一两次 使层析液在滤纸上快速扩散 滤纸预先干燥处理 分 离 色 素 操作目的 注意事项 过程 【技巧点拨台】 1.从色素带的宽度可推知色素含量的多少，色素带越宽,色素含量越多；从色素带的位置可推知色素在层析液中溶解度大小，色素带扩散得越远，溶解度越大。 2.在滤纸条上，相邻两条色素带间距离最宽的是胡萝卜素和叶黄素；相邻两条色素带间距离最窄的是叶绿素a和叶绿素b。 实验材料的常用处理方法和技术 【理论指导】 熟悉常用的实验材料处理方法和技术，理解每种方法和技术的适用情况并熟练掌握其操作技能，可以在设计实验时进行迁移和利用。常用处理方法主要包括以下几个方面： 提取和分离叶绿体中的色素 纸层析法是利用物质随层析液在滤纸上扩散速度不同的原理，达到将物质分离的目的。主要步骤包括制样、制备滤纸条、画滤液细线和层析分离 适用于溶液中物质的分离 纸 层 析 法 提取和分离叶绿体中的色素 研磨时要先将生物材料切碎，然后加入摩擦剂(常用二氧化硅)、提取液及其必