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第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
【温故知新】
化学就是要研究物质及其变化,它不仅要研究自然界已经存在的物质,还要研究和创造自然界原本不存在的新物质。
化学是在 、 层次上研究物质 、 、
与 的科学。
近年来,“ ”的提出,使更多化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展,化学必将使世界变得更加绚丽多彩。
【探索新知】
区分“物质”和“物体”
二者关系如何: 。
一、化学变化和物理变化
实验1-1(1)水的沸腾
水: 是一种 。
请在图中注明实验仪器名称:
在实验中水的哪些方面发生了变化,而哪些方面没有发生变化?
。
(2)研磨胆矾
胆矾 是一种 。
在实验中胆矾的哪些方面发生了变化,而哪些方面没有发生变化?
。
(3)溶解胆矾并滴加氢氧化钠溶液
胆矾溶解于水后形成 、氢氧化钠 是一种 ,溶解于水后形成 。
在实验中哪些方面发生了变化,与之前的两个实验有何不同?
。
(4)石灰石(或大理石)与盐酸反应
请在图中注明实验仪器名称:
石灰石
盐酸
澄清石灰水
在实验中哪些方面发生了变化?
。
对比实验(1、2)和(3、4)之间有何本质上的区别?
实验记录
实验序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质生成
(1)
液态的水
液态的水
(2)
块状的胆矾
粉末状的胆矾
(3)
蓝色的硫酸铜溶液
蓝色的氢氧化铜沉淀等
(4)
颗粒状石灰石
二氧化碳气体
只发生形态的变化,但并没有生成其他物质,这种 的变化叫做物理变化。而这种 的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。
【趁热打铁】
2013北京中考-1.下列属于化学变化的是( )
A.冰雪融化 B.纸张燃烧 C.水分蒸发 D.矿石粉碎
2012北京中考-3.下列变化中,属于化学变化的是( )
A.蜡烛燃烧 B.冰雪融化 C.香水挥发 D.干冰升华
2011北京中考-1.下列变化中,属于化学变化的是( )
A.矿石粉碎 B.纸张燃烧 C.酒精挥发 D.冰雪融化
2009北京中考-1.下列变化中,属于化学变化的是( )
A.干冰升华 B.酒精燃烧 C.铁丝弯曲 D.西瓜榨汁
2008北京中考-3.下列过程中,属于化学变化的是( )
【小结】
化学变化的基本特征是 ,常表现为颜色改变,放出气体,生成沉淀等。化学变化不但生成其他物质,而且还伴随着 的变化,常表现为吸热、放热、发光等。那么是否具有颜色改变、发光放热等现象的变化就一定是化学变化呢?
在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化。
二、化学性质和物理性质
我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做 。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做 。
物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度都属于典型的物理性质。
当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此描述物质性质时往往要注明条件。
【趁热打铁】
2015北京中考-13.下列物质的用途中,利用其化学性质的是( )
A.干冰用于人工降雨 B.天然气用作燃
C.液氮用作冷冻剂 D.银用于制作导线
2014北京中考-19.下列物质的用途中,利用其物理性质的是( )
A.干冰作冷冻剂B.用硫酸处理碱性废液C.氧气用于气焊D.生石灰作干燥剂
【小结】
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