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(全程攻略 新教师用书)高中生物 第4章 第1节 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修1
【互动探究】 (1)图中所示状态为质壁分离状态,此时细胞失水还是吸水? 提示:有可能是失水也有可能是吸水,当该状态表示的是在质壁分离的过程中则为失水,若为刚达到最大失水状态则为既不失水也不吸水,若为质壁分离复原的过程中则为吸水。 (2)7中的水分子进出细胞经过的膜结构有哪些?(用图中数字表示) 提示:2,4。 【变式备选2】将紫色洋葱鳞片叶外表皮浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中,1分钟后进行显微观察,结果如图所示。下列叙述错误的是 ( ) A.图中L是细胞壁,M是液泡,N是细胞质 B.将视野中的细胞浸润在清水中,原生质体会逐渐复原 C.实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异 D.洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料 【解析】选A。成熟的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中发生了质壁分离,结合题干中的图可知,L是细胞壁,M是液泡,N是细胞壁与原生质体之间的部分,故A项错误;将视野中的细胞浸润在清水中,液泡会渗透吸水,原生质体逐渐复原,故B项正确;细胞膜具有选择透过性,蔗糖不能透过,而细胞壁允许蔗糖通过,具有全透性,故C项正确;洋葱根尖分生区细胞不具有大液泡,渗透吸水与失水不明显,因此不宜作为该实验的实验材料,故D项正确。 【备选要点】 一、几组容易混淆的概念 1.渗透作用与扩散作用 渗透作用是扩散作用的一种特殊形式 联系 两处物质相对含量相等 透过半透膜的溶剂分子达到动态平衡 结 果 两处物质相对含量不等即可 具有一层半透膜;半透膜两侧溶液存在浓度差 条 件 物质从相对含量多的地方到相对含量少的地方的自由运动 水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散 概 念 区 别 扩散作用 渗透作用 2.吸胀吸水与渗透吸水 具有大液泡的根尖成熟区细胞 干种子和根尖分生区细胞 实例 渗透作用 细胞中的亲水性物质(蛋白质、淀粉等)吸水 原理 细胞内具有中央大液泡 细胞内未形成中央大液泡 条件 渗透吸水 吸胀吸水 项目 二、溶液种类与质壁分离和复原的关系 1.当溶质分子为蔗糖等大分子时,溶质分子不能进入细胞中,可发生质壁分离,若滴入清水,则如下图中曲线a所示;若不作处理,则如曲线b所示,实验过程可能导致细胞死亡。 2.当溶质分子为葡萄糖、KNO3、尿素、乙二醇等时,则细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细胞液的浓度增加,从而使细胞发生质壁分离后又能够自动复原,如上图中曲线a。 细胞质壁分离及复原过程中曲线类题目 【案例】用2 mol/L的乙二醇溶液和2 mol/L的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞,观察质壁分离现象,得到其原生质体体积的变化情况如图所示,据图回答: (1)原生质体体积在A→B段的变化说明:在该段时间内水分从原生质体 ,细胞液浓度 。 (2)在60 s后,处于2 mol/L蔗糖溶液中的细胞,其细胞液浓度将 ,此时,在细胞壁与原生质层之间充满了 。要使该细胞复原,应将其置于 中。 (3)在60 s后,处于2 mol/L乙二醇溶液中的细胞,其原生质体体积的变化是由于 逐渐进入细胞中,引起细胞液浓度 引起的。 (4)并不是该植物的所有活细胞均可发生质壁分离,能发生质壁分离的细胞必须具有 。 * * 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 一、渗透作用具备的两个条件 浓度差 半透膜 二、细胞的吸水和失水 1.动物细胞的吸水和失水 2.植物细胞的吸水和失水 (1)成熟的细胞结构: 细胞膜 液泡膜 半透膜 细胞液 (2)探究植物细胞的吸水和失水: ①实验过程: 制作装片:制作_________________的临时装片 低倍镜观察:有一个_____的中央大液泡,原生质层紧贴细胞壁 滴加蔗糖溶液:在盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液,在另一侧用吸水 纸吸引 洋葱鳞片叶外表皮 紫色 低倍镜观察:观察液泡大小和_________的位置 滴加清水:在盖玻片的一侧滴加清水,在另一侧用吸水纸吸引 低倍镜观察:观察_____大小和原生质层的位置 原生质层 液泡 ②将观察的结果填入下表: 基本不变 _____________ 恢复原状 清水 _________ _____________ _____ 蔗糖溶液 细胞大小 原生质 层位置 中央液 泡大小 现象 试剂 变小 与细胞壁分离 基本不变 与细胞壁紧贴 ③发生质壁分离的原因: a.内因:原生质层比细胞壁的_______大。 b.外因:外界溶液浓度_____细胞液浓度。 伸缩性 大于 三、物质跨膜运输的其他实例 1.特点 (1)物质跨膜运输并不都是_______________的。 (2)细胞对于物质的输入和输出有_______
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