温度对β胡萝卜素结构有序的影响.PDFVIP

物理学报 Acta Phys. Sin. Vol. 62, No. 7 (2013) 077801 温度对 β 胡萝卜素结构有序的影响* 曲冠男1)2) 李硕1) 孙美娇1) 徐胜楠1) 刘煜1)2)? 孙成林1) 门志伟1) 里佐威1) 1) (吉林大学超硬材料国家重点实验室,物理学院,长春 130012 ) 2) (吉林大学第二医院,长春 130041 ) ( 2012年 9月 7日收到; 2012年 11月 27日收到修改稿 ) 本文测量了全反式 β胡萝卜素在二甲基亚砜中 81—25 ?C范围的紫外—可见吸收和拉曼光谱.结果表明,随 温度降低,紫外—可见吸收光谱、拉曼光谱都发生红移,拉曼光谱线型变窄,散射截面增加这些现象的发生是由于 随温度降低, β胡萝卜素分子的热无序降低、分子结构有序性增加、π电子离域扩展,有效共轭长度增加,分子的 电子能隙变窄.另外,随着温度的降低,溶剂密度增加,由 Lorentz-Lorenz关系得知相伴的折射率增加,从而引起吸收 光谱的红移. CC键键长增加,使 CC键拉曼光谱红移;振动弛豫时间变长,各 CC键之间的键长差减小,线宽变窄;但 由于声子, π电子耦合加强使 CC键拉曼线型不对称程度增加,低频端 “肩”扩展, CC键的弱阻尼相干振动增加,使 拉曼散射截面增加. 关键词: β 胡萝卜素,分子结构有序,红移,拉曼散射截面 PACS: 78.3