岑巩县2013年餐饮服务食安全示范街示范店创建自查总结岑巩县2013年餐饮服务食品安全示范街示范店创建自查总结.docVIP

岑巩县2013年餐饮服务食品安全示范街示范店创建工作自查总结 ?黔东南州食品药品监督管理局： 根据州政府《关于印发黔东南州餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案的通知》（黔东南府办发【2013】75号）要求，我办组织人员立即展开自查，现将我办自查工作总结如下： 一、组织领导 为了确保自查工作顺利有效开展，成立了以分管县领导为组长，卫生和食品药品监督管理局局长、食药办主任为副组长，相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范单位自查工作领导小组。按照示范县、示范街的创建标准，领导小组认真开展了餐饮服务食品安全示范县和示范街创建的自查工作。 ?二、餐饮服务食品安全示范创建工作开展情况 （一）领导重视，责任明确。为了保证示范创建工作有效开展，确保各项措施落实到位，县创建领导小组积极开展创建工作，并结合实际，制定了《关于开展“餐饮服务食品安全示范单位、示范街”创建活动的实施方案》。及时召开了全县创建餐饮服务食品安全示范县启动会议，多次召开专题会议，安排部署研究解决创建工作中存在的问题。采取以点带面、示范引导、全面规范的工作措施，分片包干，各负其责。抽调监督人员八人，分成两组开展示范创建工作。逐项落实，逐条达标，逐步规范；指导企业建立健全规章制度，按照分类管理制度要求加强内部管理，促进硬件设施的改造，提升依法经营管理水平。积极推进新兴城区舞水南路惠璟大厦经滨河路至渡口路广场餐饮服务食品安全示范街