(食品演示课件)第8章节ISO14000环境的管理体系.pptVIP

食品安全与质量控制 任课教师：张鸿雁 山东师范大学 生命科学学院 电子邮箱：elisazhhy@163.com Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 我们只有一个地球 正如我们只有一双眼睛 人类需要呼吸文明清闲的空气 绿色环保需要你我共同参与 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ISO14000与ISO9000的相似点 管理思想----共同贯彻的 通过实验建立一套完整的有效的、文件化的管理体系 PDCA模式----共同的模式 策划----实施----验证----改进 ISO9000为闭环系统 ISO14000为开放式 都是企业管理的一个部分 “01”标准为系列的龙头 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ISO14000和ISO9000一样，是一套系统管理的方法模式。ISO9000针对质量管理，ISO 14000针对环境管理。它们都遵循系统管理原则，从抓管理入手，通过建立一套文件化的管理体系，实施对环境的科学管理。通过这个环境管理体系的运行和不断改进，达到改善企业环境绩效的目的。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ISO14000与ISO900的不同点 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 产品或服务 消费者 供应商 ISO9001质量体系要求由产品消费者或使用者确定 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 企业 活动 产品 服务 供应商 消费者 各种环境保护组织 邻居 持股者 政府 国际条约 14001环境管理体系有众相关个人、企业或团体来要求 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、标准产生的背景 环境问题越来越严重 1、转变——破坏生态系统正常运转 2、攫取——破坏生态系统平衡循环 物理环境 （阳光、空气水、无机物） 生产者 （植物） 分解者 （细菌） 消费者 （动物） Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ● 生物污染：病毒、真菌、细菌、寄生虫 ● 化学污染：农药、重金属、添加剂 ● 物理污染：噪音、放射、电磁、热 ● 危害生命：急性中毒、慢性危害、远期危害 3、污染——危害人类及其生存环境 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ●比利时马斯河谷事件（1930/12/1-4） ●日本熊本水俣病事件（1953-1956） ●美国洛杉矶光化学烟雾事件（1940初） ●美国多诺拉事件（1948/10/26-31） ●英国伦敦烟雾事件（1952/12/5-8） 4、世界上十大公害事件 Evaluation only. Created with Aspose.Slides f