科学四年级上青岛版1我们吃什么课件2讲述.ppt

我们吃什么 人为什么要吃食物？ 可以使我们有劲 可以使我们身体健康 虽然食物有不同种类，但他们都是由若干种基本营养成分组成的。营养学家认为，食物中的主要成分包括以下几种： 米饭、面条、面包等淀粉类 鱼、肉、鸡蛋、奶、豆类 油脂类 蔬菜、水果类 next 淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们的能量，支持我们的活动 BACK 这来食物含有丰富的蛋白质，蛋白质是我们长身体的需要 BACK 油脂类食物含有丰富的脂肪，可供给我们能量，保持我们的体温，但是不能多吃 BACK 这些食物含有丰富的维生素和矿物质，它对我们的健康是不可缺少的 BACK 你会看食物的营养成分标签吗？ 中国居民平衡膳食宝塔 检测食物中的营养成分 碘酒是淀粉的探测器。碘酒滴到含淀粉的食物上会变蓝。滴几滴到米饭、馒头、面包、土豆和青菜、黄瓜上，看看有什么不同。 想想有什么办法可以看看花生里面有没有油脂？ 我们来看个实验 统计全班同学最爱吃的食物 研究我们的统计结果，看看我们发现了什么？ 只爱吃我们喜欢的食物好不好？为什么？ 没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不能偏食、挑食！