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第 3o卷第 21期 2005年 l1月 中 国 中 药 杂 志 China Journal of Chinese Materia Medica Vo1.30.Issue 21 November. ·研究论文· 药用菊花不同栽培类型内在质量的比较研究 徐文斌,郭巧生 ,李彦农,汪 涛 (南京农业大学 中药材研究所,江苏 南京 210095) [摘要] 目的:通过对我国不同产区的20个药用菊花栽培类型的药材样品进行主要化学成分的提取和测定, 为药用菊花的质量评价和遗传多样性研究提供依据。方法:以绿原酸、总黄酮和总挥发油含量为检测指标,对 20 个菊花药材样品进行比较分析。结果:绿原酸、总黄酮和总挥发油在各类型药用菊花中的含量存在较大差异。结 论:药用菊花的主要化学成分组成体现了我国药用菊花的多样性,其内在质量受多种因素影响。 [关键词] 药用菊花;绿原酸;总黄酮;挥发油 [中图分类号]S 567;R 284.1 [文献标识码]A [文章编号]1001—5302(2005)21—1645.04 菊花为菊科菊属植物菊 Chrysanthemum morifoli. Ramat.的干燥头状花序,其化学成分的研究国内 外已做 了大量的工作,主要包括黄酮类?1、挥发油 类 2和绿原酸l3_等成分。关于不同药用菊花内在质 量的比较研究已有较多,但大多研究主要以不同产 地菊花为对象或以市售菊花为对象进行比较,然而, 同一产地往往存在多个药用菊花栽培类型_4I5 J。较 全面地以菊花栽培类型为对象的化学成分比较研究 则尚未见报道。 我国药用菊花有着悠久的历史 ,类群多样,按产 地分主要有杭菊、毫菊、贡菊、滁菊、怀菊、济菊、祁菊 和川菊等主流药用菊花。经过对我国药用菊花的调 查 、收集和整理,共得到 20个药用菊花栽培类型。 本研究在随机的田间试验基础上,对各药用菊花栽 培类型的药材进行了总黄酮、总挥发油和绿原酸成 分含量的比较分析,以期为药用菊花的质量评价、遗 传多样性和品种选育提供依据。 1 材料 2003年 10月起,从 20个药用菊花栽培类型的 原产地小区中随机采样,在原产地经传统的加工方 法加工而成 ,并密封保存,作为供试样品。材料来源 [收稿日期] 2005.03.11 [基 金 项 目] 国 家 科 技 攻 关 计 划 项 目 (2004BA721A20; 2001BA701A24.09;99.929.01.16);江苏省 自然科 学 基金 资助项 目 (BK2000020);中央级科研院所科技基础性工作专项项目(中药材标 准.菊花) [通讯作者] 郭巧生,Tel:(025E.mail:gqs@herb. stimes. rⅡn 和名称见表 1。各类型由南京农业大学植物学系王 庆亚教授鉴定。黄酮对照品芦丁和绿原酸均购于中 国药品生物制品检定所。 表 1 菊花供试材料 2 方法 2.1 供试材料中水分含量的测定 按照文献 [6] 所示方法测定。取样品粉末约2 g,精密称重,在 105 ℃干燥6 h,于干燥器中冷却至室温,精密称定重量, 根据减失的重量,计算出供试材料中含水量。 2.2 绿原酸的含量测定 参照文献[6]中绿原酸含 量测定方法,依法计算出绿原酸量,并根据含水量计 · 1645 · 第 30卷第 21期 2005年 11月 中 国 中 药 杂 志 China Journal of Chill~e Materia Medica V0J.30.Issue 21 November,2005 算得菊花干品中绿原酸含量。色谱条件:Waters高效 液相色谱仪系统;色谱柱Nova.pal(C】8(4.6 mln×150 mln,4脚 );流动相 0.1 mol·L 磷酸二氢钠缓冲液.甲 醇(70:30);流速 1 mL·min~;检测波长328 nm。 2.3 总黄酮的含量测定 总黄酮的提取测定方法 参照姜从良等l7 J的方法。于510,un测定吸光度,依 法计算出总黄酮的含量,并根据含水量计算得菊花 干品中总黄酮的含量。 2.4 挥发油的含量测定 参照文献[6]进行测定。 再依据含水量,计算供试菊花干品中挥发油的含量。 3 结果与分析 3.1 绿原酸含量比较 绿原酸对照品的回归方程 Y=716 839X一756 267(r=0.999 8),方程中标准曲 的相关性 比较好。绿原酸的加样 回收率在 99% ~ 101%,平均加样回收率为99.77%,各类型药用菊花 绿原酸含量结果见表 2,绿原酸的 HPLC图见图 1。 从表中可以看到,供试的 20个药用菊花栽培类型药 材样品中,大洋菊中绿原酸含量较低,小汤黄和小白 菊中绿原酸含量接近2%o。其他类型的药用菊花绿 原酸含量均达到了《中国

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