酒店礼仪礼节培训(总)分解.ppt

我爱e书网提供大量管理营销资源免费下载 2、面容 1）男士 A．是否留胡须、大鬓角 B．面部是否清洁、精神奕奕 2）女士 A．是否化淡妆了 B．口红颜色是否适当（涂黑色口色或偏冷色口色都不适当） 注：淡雅清妆可突出人的自然美，同时是对宾客重视、尊敬的一种表示，浓妆艳抹，怪异发型，会弄巧成拙，损害人的形象，同时给宾客一种不舒服的感觉。 3、头发 1）男士 A．前发是否过眉毛 B．侧发是否触耳 C．后发是否压领 D．发型是否古里古怪（如光头） E．是否有将头发染成其它颜色 F．头发是否梳理整齐，头发是否干净，是否有头皮屑 G．是否使用味过浓摩丝、头油等 七、名片的使用方法 名片是工作过程中重要的社交工具之一。交换名片时也应注重礼节。我们使用的名片通常包含两个方面的意义，一是标明你所在的单位，另一个是表明你的职务、姓名及承担的责任。总之，名片是自己的一种表现形式。因此，我们在使用名片时要格外注意。 1、名片的准备 名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹。 名片可放在上衣口袋（但不可放在裤兜里）。 要保持名片或名片夹的清洁、平整。 2、接受名片 必须起身接收名片。 应用双手接收 接收的名片不要在上面作标记或写字。 接收的名片不可来回摆弄。 接收名片时，要认真地看一遍。 不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意 落在地上。 3、递名片 递名片的次序是由下级或访问方先递名片，如是介绍时，应由先被介绍方递名片。 递名片时，应说些“请多关照”、“请多指教”之类的寒喧语。 互换名片时，应用右手拿着自己的名片，用左手接对方的名片后，用双手托住。 互换名片时，也要看一遍对方职务、姓名等。 遇到难认字，应事先询问。 在会议室如遇到多数人相互交换名片时，可按对方座次排列名片。 会谈中，应称呼对方的职务、职称，如“X经理”、“X教授”等。无职务、职称时，称“X先生”、“X小姐”等，而尽量不使用“你”字，或直呼其名。 八、搭乘电梯 1、电梯没有其他人的情况 1）、在客人之前进入电梯，按住“开”的按钮，此时请客人再进入电梯。 2）、如到大厅时，按住“开”的按钮，请客人先下。 2、电梯内有人时 无论上下都应客人、上司优先。 3、电梯内 1）、先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯。 2）、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。 3）、电梯内已有很多人时，后进的人应面向电梯门站立。 自我检查 [日常行为篇] 是 否 偶尔 1、头发是否干净整齐？ □ □ □ 2、衬衫、外套是否清洁？ □ □ □ 3、指甲是否过长，经常修剪 □ □ □ 4、皮鞋是否光亮、无灰尘？ □ □ □ 5、清晨上班时是否相互打招呼？ □ □ □ 6、上班5分钟前是否已到座位上？ □ □ □ 7、在走廊内有无奔跑？ □ □ □ 8、是否佩带胸牌？ □ □ □ 9、办公时有无窃窃私语？ □ □□ 10、对办公用品和公共物品是否爱护？ □ □ □ 11、离开座位外出时，有无留言、告知去处？ □ □ □ 12、午休或下班时，有无整理办公台面？ □ □ □ 13、在茶水间、洗手间、走廊内有无站着闲谈？ □ □ □ 14、有无在办公室进食？ □ □ □ 15、有无向正在计算或写字的人发问？ □ □ □ 16、有无在办公室吸烟？ □ □ □ 17、公共物品有无谁使用谁整理？ □ □ □ 18、发现垃圾等杂物有无主动拾起？ □ □ □ 19、有无按