采购实务课件-第一章知识导入讲述.ppt

服务面向 生产企业、商务企业和物流行业 就业部门 专业物流企业、生产企业或商业企业的物流部门、货物集散中心、快递公司、铁路货运企业、港口、联运公司、专业储运公司等 就业岗位 仓管员、运输调度员、配货员、采购员、单证员、理货员、客服人员 岗位证书 国家职业资格助理物流师资格证书、专项技能鉴定证书 物流管理专业定位 课程定位 那采购员是做什么工作的呢？ 你的条件能够达到企业的要求吗？ 工作岗位 业务范围 工作领域 仓管员 出入库作业管理、在库作业管理、库存盘点与控制能力等 企业物流/物流企业 采购员 采购计划与预算的制定、供应商的选择、采购价格与成本控制、采购合同的鉴订与管理、采购的绩效评价等 企业物流/物流企业 运输调度员 货运计划编制、运输设备及人员的安排调度、运输路线的优化等。 企业物流/物流企业 配货员 配送中心作业管理、货物的分拣与配送、配送合理化分析、配送成本的核算等 企业物流/物流企业 单证员 物流信息管理与单证的录入、物流作业的协调等 物流企业 客服员 物流运作水平的评价、应急事务的解决、货损货差的处理等 物流企业 物流业务员 物流服务的宣传推广、物流服务业务设计、物流成本的核算等 物流企业 物料员 生产物料的安排、生产计划与库存的控制等 企业物流 物流管理专业岗位分析表 仓管员 采购员 运输调度员 配货员 单证员 客服人员 专业培养目标 核心能力 采 购 岗 位 职 业 技 能 采购前的准备工作 实施采购 采购工作的绩效 采购的绩效评价 认知采购管理工作 采购前的准备工作 采购的实施 采购过程的控制 参照国家职业资格标准 （助理物流师、 助理采购师） 工作任务与职业能力分析表 工作项目 工作任务 职业能力 学习项目 采购前的 准备 认知现代采购管理理念 ◆能够简述采购的基本流程与原则 ◆知道采购管理的内容与目标 ◆能区分传统采购与现代采购管理的区别 认知采购管理 工作 认知采购管理制度 ◆能够简述采购组织的类型及适用范围 ◆初步具备设计采购组织的能力 ◆能简述采购组织的管理制度和人员职责 编制采购计划和预算 ◆能够组织采购市场调查 ◆能够确定采购需求 ◆会编制采购计划 ◆会编制采购预算 采购前的准备工作 选择供应商 ◆能简述选择供应商应考虑的因素 ◆能简述供应商选择综合评价指标体系 ◆能简述选择供应商的方法 ◆能够根据企业实施实际选择供应商 采购的实施 采购方式的选择 ◆知道采购方式的分类 ◆会根据实际情况选择合适的采购方式 采购的实施 采购价格管理 ◆会分析并确定采购价格 ◆会进价询、比价和议价 采购谈判与合同管理 ◆能制定采购谈判计划 ◆会使用采购谈判的策略和技巧 ◆会进行采购合同的谈判 ◆会制定采购合同 ◆会鉴订与审批采购合同 招标采购 ◆知道招投标的方法及程序 ◆会制作招标文件 ◆会解决招标中常见的问题 ◆会制作投标书 采购过程的控制管理 采购成本控制 ◆知道采购成本的构成 ◆会制定降低采购成本的策略 采购质量管理 ◆会对影响采购价格的因素进行分析，并会采取措施降低采购价格 ◆能够在采购中降低采购成本 采购订单的跟踪、物料入库与货款结算 ◆会跟踪采购合同的履行过程 ◆会安排对采购物料进行验收与检验 ◆会安排对采购进行付款结算 续 采购事后管理 供应商关系管理 ◆能简述供应商管理的内容 ◆知道供应商评价指标体系 ◆会对供应商进行分类管理 采购的事后管理 采购绩效评估 ◆知道采购绩效评价的指标与标准 ◆会安排相关人员参与采购绩效的评价 ◆知道改进采购绩效的途径 2 续 3 教学方法 过程性考核（30%） 终结性考核（70%） 期末考试成绩 平时成绩 （作业、出勤、随堂练习、 课堂表现等） 课程考核 1．掌握采购的概念和分类； 2．了解采购方式和采购类型； 3．掌握采购管理的概念、职能和内容； 4. 了解采购管理的发展趋势。 学习目标： 知识导入—认识采购 知识目标 技能目标 树立现代采购管理理念 采购是指采购人或采购实体基于生产、转售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。 采购的概念 包括生活资料的采购 包括企事业单位的采购等 包括生产资料的采购 采购应当包含着两个基本意思：一是“采”，二是“购”。“采”，采集、采摘也，是从众多的对象中选择若干个之意。“购”，购买也，是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中之意。 所以所谓采购，一般是指从多个对象中选择购买自己所需要的物品的意思。因此，说“我到江南去采购一批药材”，一般是说，我要到江南各地各个药店去选购一批药材的意思。 引例： 个人采购