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都市休闲农业中农地的非市场价值估算
第 30 卷第 2期
2008 年 2月
资 源 科 学
RESOURCES SCIENCE
Vol. 30, No. 2
February, 2008
文章编号: 1007- 7588( 2008) 02- 0305- 08
收稿日期: 2007- 03- 29;修订日期: 2007- 06- 15
基金项目:国家自然科学基金项目(编号: ;教育部哲学与社会科学重大课题攻关项目(编号: 04JZD0008) ;教育部新世
纪优秀人才支持计划(编号: NCET 04 0738) ;教育部人文社会科学研究青年基金 (编号: 07JC790034) ; 华中农业大学科技创新基金(编号:
2007XCX008)。
作者简介:蔡银莺,女,广东潮州人,博士,讲师,从事土地资源管理研究。
E mail: caiyinyin@ webmail. hzau. edu. cn
通讯作者:张安录, E mail : zhanganlu@mail. hzau. edu. cn
都市休闲农业中农地的非市场价值估算
蔡银莺, 陈 莹, 任艳胜, 张安录
(华中农业大学土地管理学院,武汉 430070)
摘 要:都市休闲农业将传统农业与旅游业结合,利用农田景观、自然生态及环境资源,融合农业生产、农村文
化及农家生活等人文景观,为人们提供休闲、娱乐、游憩和文化教育等多重功能。文章以武汉市和平农庄为例, 应
用旅游成本法(TCM)和条件价值评估法( CVM)估算该农庄农地的非市场价值。在对农庄及 247 位受访游客随机抽
样调查获取数据的基础上,研究表明: 和平农庄 2006 年总的消费者剩余( Total consumer surplus, TCS)在1 591 36
104 元, 游客消费者剩余( Consumer Surplus, CS) 530 45 元 人,约为旅游平均费用的 2 6 倍,休闲农庄农地景观年均游
憩价值397 845元 hm2 ; 从游客的支付意愿( willingness to pay, WTP)出发, 和平农庄农地景观每年保护的补偿价
值( compensation variation, CV)达 153 14 104 元,农地年均存在价值38 285 1元 hm2 ; 相对传统农业而言,休闲农
业产生的直接经济效益显著,单位土地经济产值是传统种植业产值( 4 628 10元 hm2 )的 5 4 倍,然而其目前无法通
过市场配置实现的非市场价值则更加显著, 单位游憩价值和保存价值分别是传统种植业收益的 85 96 倍和 8 27
倍; 保护型农地提供的环境舒适、景观等非市场价值远远高于其传统的经济产出价值, 然而其在现行的资源价
值核算体系中却往往被遗漏,意味着在土地分配决策与消费实践中,如果只单纯考虑经济产出, 土地用途转换过程
中会造成大量的福利损失。
关键词:休闲农地; 游憩价值;存在价值; 旅游成本法( TCM) ;条件价值评估法( CVM)
传统经济学对农地价值的认识仅停留在单纯的
或狭义的经济产出价值上,忽略农地提供开敞空间、
景观、生物多样性、文化教育等公共物品所具有的非
市场价值
[ 1]
。事实上,农地非市场价值是农地价值
中无法忽略的重要组成, 若忽视农地客观存在这部
分价值,必然会低估农地经营和农地保护的效益, 而
以此为依据制定的农地制度改革和其他相关政策也
会发生扭曲,最终导致政策失灵
[ 2]
。然而, 农地资源
所提供的舒适性服务,有些能够在市场中得到交易,
有些间接与市场相关,更多的由于服务的外部性、公
共物品属性,不存在交易市场或市场不完全, 没有现
成的市场价格作为评价基础。因此,农地非市场价
值作为目前无法在交易市场中得到体现、而又客观
存在的部分,仅能通过观察消费者在市场上表现出
的需求行为和需求意愿, 采用替代的评估技术估算
其资源数量及品质变化所产生的社会福利。
都市农业作为城郊型和劳动资本双密集型的产
业,兼具为城市社会提供食物安全、劳动就业、生态
保障、开敞空间和环境教育等多重功能,是城市人群
亲近大自然的一种重要途径
[3]
。它将传统农业与旅
游业相结合,利用农田景观、自然生态及环境资源,
结合农业生产、农村文化及农家生活等人文景观,为
人们提供休闲、娱乐、游憩和文化教育等多重服务。
伴随着体验经济的兴起,都市休闲农业观光、旅游的
效益显著,并成为城郊农村新的经济增长点。本文
采取实地问卷调查方式, 应用旅游成本法及条件价
值法对休闲农地的游憩价值和存在价值分别进行评
估,估算农地景观的非市场价值。农地非市场价值
的货币化计量,能够较为科学地揭示农地景观给消
费者带来的社会福利, 有效地解决农地生态补偿机
制构建的技术难题,规范人类活动
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