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十二烷基甜菜碱 （8学时） 精细化学品实验 主讲教师：戚朝荣 实验目的 学习两性型表面活性剂的基本知识 掌握还原氨基化反应和季铵化反应制备十二烷基甜菜碱的实验方法 精细化学品实验 实验原理 精细化学品实验 主要药品及其物理常数 名 称 ? 分子量 ? ? 性 状 ? 密度 （g/mL） 熔点(℃) 沸点(℃) 十二烷基伯胺 185.35 液 体 0.806 27 247 乙醇 46.07 液 体 0.789 -117.3 78.5 甲酸 46.03 液 体 1.23 8.2 100.8 甲醛 30.03 液体 1.081 -118 -19.5 精细化学品实验 主要药品及其物理常数 精细化学品实验 名 称 ? 分子量 ? ? 性 状 ? 密度 熔点(℃) 沸点(℃) 二甲基十二烷基胺 213.4 液体 0.775 -20 247 氯乙酸 94.50 液体 1.58 61-63 188 氢氧化钠 40.01 固体 2.130 318.4 1390 十二烷基甜菜碱 313.52 液体 1．03 - - 实验装置 冰水浴 电热套 （A） （B） 精细化学品实验 二甲基十二烷基胺的制备 操作步骤 精细化学品实验 （4学时） 精细化学品实验 十二烷基甜菜碱的制备 操作步骤 （4学时） 精细化学品实验 思考题 为什么滴加甲酸要控温在30摄氏度以下？ 为什么反应后要加入NaOH溶液调节PH值至碱性？ 使用氯乙酸、氢氧化钠溶液注意什么？ 精细化学品实验 实验预习及预习报告的撰写 实验目的和要求 实验原理及反应式 实验所需主要物料及产物的物性常数 实验装置图 实验流程 实验步骤及现象记录格式： 时间 实验步骤 现象 备注 00:00 分布按顺序详细列出 每位同学现象不尽相同，需仔细记录，每步骤现象与左边步骤对齐。 精细化学品实验 实验报告的撰写 实验目的和要求 实验原理及反应式 实验所需主要物料及产物的物性常数 实验装置图 实验流程 实验步骤和现象记录 产品外观和产率计算 讨论 实验步骤及现象记录格式： 时间 实验步骤 现象 备注 00:00 分布按顺序详细列出 每位同学现象不尽相同，需仔细记录，每步骤现象与左边步骤对齐。 精细化学品实验 请同学们认真实验、注意安全！ 精细化学品实验