第四节：细的物质输入与输出.doc

细胞的物质输入和输出 物质跨膜运输的实例 一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。 二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 三、发生渗透作用的条件： 1、 2、 四、细胞的吸水和失水： 外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞 水 外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞 水 生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞膜结构： 磷脂 蛋白质 糖类 ↓ ↓ ↓ 磷脂双分子层 “镶嵌蛋白” 糖被（与细胞识别有关） （膜基本支架） 二、 结构特点： 细胞膜 （生物膜） 功能特点： 物质跨膜运输的方式 一、相关概念： 自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。 协助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。 主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。 二、 自由扩散、协助扩散和主动运输的比较： 比较项目 运输方向 是否要载体 是否消耗能量 代表例子 自由扩散 协助扩散 主动运输 三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。 要点解读 一、物质跨膜运输的实例 （一）水分 条件 浓度 外液 细胞质/液 外液 细胞质/液 现象 动物细胞 植物细胞 原理 外因 内因 结论 渗透现象发生的条件：半透膜、半透膜两侧溶液浓度差 渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 质壁分离与复原实验可拓展应用于： ①证明成熟植物细胞发生渗透作用； ②证明细胞是否是活的； ③作为光学显微镜下观察细胞膜的方法； ④初步测定细胞液浓度的大小； （二） 无机盐等其他物质 1．不同生物吸收无机盐的种类和数量不同。 2．物质跨膜运输既有顺浓度梯度的，也有逆浓度梯度的。 （三） 选择透过性膜 可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过的膜。生物膜是一种选择透过性膜，是严格的半透膜。 二、生物膜的流动镶嵌模型的要点 （一）磷脂双分子层：构成生物膜的基本支架，但这个支架不是静止的，它具有流动性。 （二）蛋白质：镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上，大多数蛋白质也是可以流动的。 （三）天然糖蛋白：蛋白质和糖类结合成天然糖蛋白，形成糖被具有保护、润滑和细胞识别等 三、物质跨膜运输的方式 方式 例子 浓度梯度 载体 能量 作用 自由扩散 水、甘油、气体、乙醇、苯 顺 × × 被选择吸收的物质从高浓度的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运 协助扩散 葡萄糖进入红细胞 顺 √ × 主动运输 钾离子进入红细胞 逆 √ √ 能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质。 练习题 1．对质壁分离的正确解释是（　　） A．细胞质与细胞壁发生分离 B．细胞膜与细胞壁分离 C．原生质与细胞壁分离 D．原生质层与细胞壁分离 2．植物细胞发生质壁分离的内因是（　　） A．外界溶液浓度大，细胞液浓度小 B．原生质层伸缩性小，细胞壁伸缩性大 C．外界溶液浓度小，细胞液浓度大 D．原生质层伸缩性大，细胞壁伸缩性小 3．在高浓度溶液中，能够发生质壁分离的细胞是（　　） A．人的口腔上皮细胞 B．根尖生长点细胞 C．根尖成熟区的表皮细胞 D．人的白细胞 4．右下图表示某植物相邻的3个细胞，图中的箭头表示细胞的吸水方向，则这三个细胞的细胞液浓度依次为（　　） A．NMW B．WNM C．MNW D．WMN 5．下表是洋葱鳞片叶表皮细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中细胞发生的变化,最能说明的事实是（　　） 蔗糖溶液(mol/L) 细胞变化 0．45 发生质壁分离 0．40 无 0．35 有胀大趋势 A．细胞膜由磷脂和蛋白质组成 B．细胞膜具有流动性 C．原生质层是否具有选择透过性 D．细胞液的浓度为0．40mol/L