项目3.采购市场与采购计划讲述.ppt

项目三 采购市场分析与采购计划 项目目标 知识目标 1. 掌握采购需求预测方法。 2. 了解供应市场结构知识和采购对象细分知识。 3. 掌握EOQ等几种采购量的确定方法。 4. 了解采购计划与采购预算的相关知识。 技能目标 1. 会运用合适的预测方法进行采购需求预测。 2. 能进行供应市场结构判断和五种竞争力分析。 3. 能通过采购对象细分，制定采购策略。 4. 会确定采购量。 任务一 采购需求分析与预测 【任务驱动】 飞达自行车有限公司在2010年末收集汇总了 “十一五”期间公司各年的生产经营相关数据资料，根据这些数据资料，可知生产销售自行车时需要投入一定的广告费用以扩大销售量。已知该公司“十一五”期间各年对飞达牌自行车的广告费用投入(单位：万元)与自行车各年销售量(单位：千辆)的对应数据历史资料如表3-1所示。假定其他条件不变，请预测“十二五”期间各年当广告费用投入分别为7、9、10、15和18万元时的飞达牌自行车的销售量，以便企业安排生产和经营。 【任务分析】 若要完成此任务，需明确以下几个问题。 (1) 什么是预测？为什么要作预测？预测有什么作用？预测有什么风险吗？ (2) 作预测要用到历史数据吗？预测结果准确吗？可能会受到哪些条件变化的影响？ (3) 面对预测结果，生产部门该怎样做？如何确认采购需求？ 【任务资讯】 一、采购需求分析 (一) 采购需求分析的含义 采购需求主要有以下两个来源。 1. 现实需求——现实需求即客户对本企业某种产品的需求订单。 2. 潜在需求——潜在需求即客户可能有对本企业某种产品的需求。 (二) 采购需求的特性 1. 时间性和空间性 时间性是指需求随着时间的推移而呈现某种变化，往往体现在某种产品的销量随时间推移而发生波动。空间性是指在某一时间段内需求的区域分布， 【任务资讯】 2. 规律性 如果将需求的历史数据在平面坐标中按时间顺序描画出数据点排列，这些点的分布则会呈现一定的形状或模式。如果这种模式有某种规律可循，那么这种需求就具有规律性。在现实工作中，大多数需求都具有规律性。 3. 衍生性和独立性 当一种产品或服务的需求与任何其他产品或服务的需求无关时，称为独立需求。大多数制成品的需求属于独立需求。反之，如果对一种产品或服务的需求是由其他产品或服务的需求引发的，则称为衍生需求(非独立需求)。 (三) 采购需求分析的常用方法 所谓物料消耗定额法，是指在一定的生产技术组织条件下，生产单位产品或完成单位工作量所需要消耗的物料的标准量，通常用绝对数表示。例如，加工一支木杆铅笔要消耗多少木材和石墨。 工业企业里制定物料消耗定额的方法通常有以下三种。 1. 技术分析法 技术分析法比较科学、精确，但需要精确计算，工作量较大，适用于生产企业制定产品的物料消耗定额。 其基本步骤如下。 (1) 根据产品装配图求出产品的所有零部件。 (2) 根据每个零部件的加工工艺流程求出每个零部件的物料消耗定额。 对于每个零件，要考虑从下料切削开始一直到最后形成零件净尺寸Q为止的所有各道切削加工的切削尺寸qi。即每个零件的净尺寸Q加上所有各道切削尺寸之和，就是该零件的物料消耗定额G。用公式表示如下。 G=Q+∑qi (三) 采购需求分析的常用方法 其中，切削消耗留量尺寸包括以下几个变量。 q1：加工留量。选择材料直径、长度时，总是要比零件的净直径、净长度大，超过的部分就是加工切削的尺寸留量。加上加工尺寸留量后的零件材料就叫零件的毛坯。 q2：下料切削留量(切口尺寸)。下料时，每一个零件的毛坯都是从一整段原材料上切断而得的，切断每一段毛坯都要损耗一个切口宽度的材料，这就是下料切削留量。一个零件的毛坯尺寸加上切口尺寸，就是零件的工艺尺寸。 q3：夹头损耗。一整段材料可能要切成多个零件毛坯。在切削多个毛坯时，总是需要用机床夹具夹住一头。如果最后一个毛坯不能掉头切削，则这个材料夹头部分就不能再利用而成为一种损耗，这就是夹头损耗。 q4：残料损耗。在切削多个毛坯时，当然也可能出现n个工艺尺寸不能刚好平分一整段材料而剩余一小部分不能利用，这就是残料损耗。 夹头损耗和残料损耗都要分摊到每个零件上去计算物料消耗定额。 【技能训练3-1】 一个锤子由一个铁榔头和一个木柄组装而成。木柄净尺寸为f30×250mm，由长度为335mm的原木加工而成，平均每个木柄的下料切削损耗为5mm、长度方向切削损耗为5mm、外圆切削损耗为2.5mm、夹头损耗为30mm、平均残料损耗为10mm。铁榔头由f50的A4钢材切成坯料经锻压加工而成。加工好的铁榔头净重1000kg，下料切削损耗为200g、锻压加工损耗为200g、