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第1节 细胞增殖;教学目标;重点难点;问题探讨;教学过程;
师:回答正确,看来同学们的课外知识很丰富。现在老师来问你们,对比驼鸟与蜂鸟,它们相应的器官大小的差异大吗?相应的组织细胞大小的差异大吗?
生:它们相应的器官大小差异很大,比如说它们的脚等等。它们相应组织的细胞差异应该不大。
师:我再问你们一个问题,这些生物体(除单细胞以及非细胞构成的生物)的长大,是靠细胞数量的增多还是细胞体积的增大?
生:两种都有。
师:回答正确。那你知道为什么吗?
生:……
师:好,现在我们就一起来找出答案。打开课本110页,我们先看“本节聚焦”,带着这些问题学习这一节课。
师:现在我们来学习前边的内容。
师:多细胞生物体的生长,既需要细胞的生长来增大细胞的体积,也需要细胞的分裂来增加细胞的数量。它们同类器官或组织的细胞的大小差???不大,个体的器官的大小是因为它们细胞的数量不同。换句话说,个体和器官的大小取决于细胞数量的多少。这一点大家明白吗?
生:明白;
师:个体大的生物体和个体小的生物体的同类器官或组织的细胞的大小差异不大,说明细胞的体积大小在一定的范围内。为什么细胞的体积会在一定的范围内,为什么它不能无限长大?大家首先想一想,细胞要长大,它需要的是什么?
生:它需要营养物质。
师:正确。也就是说营养物质的供应会制约着细胞的长大。那么是不是说细胞体积大,需要的营养物质越多,需要排出的废物就越多,物质的输出和输入会遇到困难,所以细胞就不能无限长大。这对不对呢?
师:但是我们知道细胞体积增大的同时,表面积也在增大,运输也不会难啊,正如一个四面到处都是门窗的房子,它越大,门窗就越多,通风透气也一样的容易。这样会造成物质运输的困难吗?其实,要解决这个问题,就要涉及到细胞表面积与体积之比,这个比就是相对表面积。相对表面积有什么作用呢?它可以说明物体之间,相对的来说,谁的表面积更大。这一点,大家明白吗?
生:……
师:知道相对表面积的大与小,有什么作用呢?是不是就可以知道细胞的运输速率的快与慢呢?
生:相对表面积越大的,它的运输就越快。相对表面积越小,它的运输就越慢。
;
师:这个同学回答的是否正确,我们等一下再看。现在我们要弄清两个问题:一,是不是细胞的体积越大,表面积相应地增大,它的相对表面积就大呢?二,相对表面积越大,它的运输是否就越快?现在,我们就用以下的模拟实验来探究一下这个问题。请看实验内容。(老师制下表)
师:实验目的就是要探究细胞的大小,即它的相对表面积的大小,与它的物质运输效率之间的关系,探讨细胞不能无限长大的原因。
师:我们来看这个表(表1):
;
师:大家要明白这个实验的意义,它是将体积大小不一的琼脂块比作是不同大小的细胞,那么,琼脂块的表面积和体积都可以求,就可以算出它们相对表面积。将它们浸泡在NaOH中,NaOH渗透入琼脂块里面,可与琼脂块里含的酚酞作用,呈紫红色。实验把NaOH在琼脂块的扩散速度比作是细胞运输物质的速度。所以,在同一时间内,大小不同的琼脂块里NaOH渗透的深度就是代表着不同大小的细胞物质运输的快慢 。
师:明白了这些,现在我们开始实验。请大家在实验时一定要注意安全,特别是在用NaOH时,它有腐蚀作用,不要碰到皮肤,如果不小心的话,立即用大量的清水冲洗。
师:实验做完了,请同学们讨论并完成实验后的题,时间5分钟。
师:时间到,请回答。
生:……
师:大家有不同的答案吗?
生:……
师:同学们回答的很好。这次实验大家都很认真,只是有几个同学是做的不够的,希望下次认真一点。这个实验就到此结束。
师:通过这个模拟实验,我们可以得出结论:细胞的体积越大,它的相对表面积就越小,细胞的物质运输效率就越低。所以说细胞的表面积与体积之比限制了细胞的无限长大。这是细胞不能无限长大的一个重要原因。
师:那么是不是细胞体积越小越好啊?
生:……;
师:另外还有其它因素的作用。我们知道,细胞核控制细胞的生长。在一般来说,细胞核内的遗传物质不会随着细胞体积的扩大而增多,细胞核只是那么的一点点大。有科学家研究发现,细胞核的体积总是约占整个细胞体积大小的10%,细胞核不大,整个细胞也不会很大。不然的话,细胞核的控制作用的负担会很大。
师:我们知道,细胞是通过分裂来增殖的。单细胞生物,当它的细胞变成两个时,它就是变成了两个生物体。而多细胞的生物体,需要从受精卵开始,经过细胞分裂增殖生长和分化逐渐长大。生物体内细胞就像我们人一样,不断地有死亡,也有新细胞来补充。可见,细胞的增殖是重要的细胞生命活动,是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。
师:细胞是以分裂方式进行增殖的。细胞在分裂之前,就要作好充分的准备,就如我们做事一样:“公欲善其事,必先利其器”。细胞增殖分两个连续的过程:物质准备和细胞分裂。
师:细胞分裂有有丝分裂,无丝分裂,减数分裂三种
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