中药材常识概论.docVIP

PAGE  PAGE - 4 - 中药草在线宣传手册 目录 一、中药概念………………………………………… 二、中药的发源及发展……………………………… 三、道地药材………………………………………… 四、中药材行话……………………………………… 五、中药材专业市场………………………………… 六、常见偏方………………………………………… 七、长寿三字诀……………………………………… 八、声明……………………………………………… 本手册特别鸣谢亳州婚恋网()、亳州黄页网()及房产网()的鼎力支持！ 一、中药的概念： 中药是中国传统药物的总称（即：用中药理论指导下，经过采集、炮制、制剂，并说明其作用机理，指导临床应用的药物）。其认识与应用必须强调的是以中药理论为基础，它具有独特的理论体系和应用形式。 二、中药的发源及发展： 在原始时代，我们的祖先由于采食和狩猎，得以接触并逐渐了解这些植物和动物及其对人体的影响。 从古籍中记述的“神农尝百草之滋味-… 一日而遇七十毒”生动而形象地概括了药物知识萌芽的实践过程。这就是药食同源。 随着文字的创造和使用，药物知识也由口耳相传发展为文字记载。文物考古表明，在数千年前的钟鼎文中，已有“药”字出现。《说文解字》将其训释为：“治病草，从草，乐声”。明确指出了“药”即治病之物，并以“草”(植物)类居多的客观事实。 中药是我国传统药物的总称。中药的认识和使用是以中医理论为基础，具有独特的理论体系和应用形式，充分反映了我国历史、文化、自然资源等方面的特点。其来源以植物药材居多，使用也最普遍，所以古来相沿把药学称为“本草”。及至近代，随着西方医药学在我国的传播，本草遂逐渐改称为“中药学”。 三、道地药材（地道药材）： “道地药材”是古人用以指在特定产区生长、品质优良、药效独特的药材品种，是传统的中医中药学中控制中药材质量的一项独特的综合判别标准。“道地药材”作为专有名词始见于明朝太医院院判刘文泰所著《本草品汇精要》（1505）一书，该书在???多药材的产地下都标明了道地产区。如附子载“道地梓州蜀中”；千金子载“道地广州”等。说明“道地药材”一词在明朝就已流传和使用。经过500多年的发展，“道地药材”至尽仍是货真质优、药效独特的药材专用词语。 　　现代中药中“道地药材”的概念正式解释为：传统中药材中具有特定的种质、特定的产区或特定的生产技术和加工方法，所生产出来的中药材。现代的“道地药材”要求通过现代科学技术和科学手段，使其更具有鲜明的标准性和质量的可控性，使“道地”标准界限的划分更明确、更直观、更具科学性。 　　我们都知道，中药的独特疗效来自中药材的“道地性”和多味配方的科学性。如果只讲中医配方的科学理论而不重视中药材的“道地”要求，则中药很难达到自身的疗效。因此，为了提高中药的疗效，保障中药的生存与发展，讲究中药材的“道地”要求更显得尤为重要。 四、中药材行话： 一、规格类词语。 中药材规格包括药材的颜色、产地、包装、外在形状。 (1)初加工分级方面的词语有统货、选货、大选、小选、特选、 一级、二级、三级、四五混级、级外投料，其中统货就是大小货混在一起的一种规格。分级常见的品种有白芍、生地、天麻，另外像三七、人参、川芎、西洋参也有类似分级。 (2)颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等，如连翘有青黄、丹皮分黑丹(没去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)。 ?(3)产地规格：就是以产地名来区别同一种药材，如白术有亳统和浙统，甘草有新统和内蒙统，防风有关统、西统和祁统等。 (4)质量规格：质量上的规格大致分为家种和野生、国产和进口、柴质和粉质，如野生丹参和家种丹参，进口西洋参和国产西洋参，粉干姜和柴干姜等等。 (5)包装物上分规格。以外在包装有机包、编织袋、散把、柳条把等。如袋装半枝莲和机器捆半枝莲，散把党参、柳条把当归等。 (6)初加工方法不同出现的规格：有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗等，如全蝎有清水和盐水之分，地黄有生地熟地之别(其实生地和熟地为两种药，但出自一种药材原料)，王不留行、草决明、芦巴子有净货、含杂之分，菟丝子、车前子等小籽粒药材有水洗和净货之分。 二、行情升降词语。 分好规格、然后才能按规格说价，价格上升常用语有：上扬、节节攀升、再创新高、暴涨、价坚、飙升、一路高歌、再攀高枝、攀登顶峰、反弹、上浮、天价等；降价用语有滑落低谷、跌入谷底、暴跌、一路下滑、一路滑坡、回落等。另外还有价稳、持平、坚高不落，价坚难下、稳中有落、稳中见涨、时落时升、忽高忽低，市价不稳等这些词语都是描写有情变化的。 三、走势类词语。 走势类用语有：走畅、走快、走缓、走迟、走平等，其中走平就是种药材走动平稳的意思。 四、购销类词语。 购销情况用语有：购销两旺、热销、清热、抢购、滞销。 五、药商对