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“吉祥”蜜豆奶提酥项目经济评价 姓名:张静 20092121255 徐小会 20092121216 目录 一、 3 (一)项目概况 3 (二)编制依据 3 (三)计算期 3 (四)目标市场及产品售价 3 (五)产销计划 3 二、 4 (一)投资估算 4 1. 建设投资 4 2.流动资产 5 3.总投资 5 (二)形成资产 5 1.固定资产 5 2.无形资产 5 技术计入无形资产 5 3. 其他资产 5 4.工程预备费与建设期利息 5 (三)总成本费用 6 (四)销售收入和税金 7 1. 7 2. 7 三、 7 (一)项目资本金 7 (二)股权比例 7 四、 7 五、 8 六、 10 (一)盈利能力分析 10 (二)生存能力分析 11 七、 11 八、 12 (一)盈亏平衡分析 12 (二)敏感性分析 12 (三)风险分析 13 1. 主要风险 13 2. 风险概率估计 13 3. 用概率树分析法求出项目净现值非负的累计概率 13 九、 14 “吉祥”蜜豆奶提酥项目经济评价 概述 (一)项目概况 本项目为面点加工类食品公司,投资较低,产品口感独特,真材实料,性价比极高,健康绿色,营养身心,适合大多数消费者食用。 位于烟台幸福五村祥和农贸市场,该市场商业繁荣,地处商场、小区、学校等人群密集地区,人员流动量大,且属于主食品类,价格低廉,大众消费,销售环境可观,租金便宜,适合低资本投资。 店面及设备生产能力均为10年。项目拟于2013年3月开始建设,2013年4月投产,投产当月生产奶提酥230斤/天,五月份及以后达到设计生产能力,生产奶提酥400斤/天。每年营业约300天。生产制作劳动定员2人,销售定员2人。 (二)编制依据 本经济评价编制依据为项目《建设项目经济评价方法与参数》(第三版),及国家现行的财税政策、会计制度、相关法规。 (三)计算期 计算期包括建设期和生产经营期,根据项目实施计划建设期确定为一个月,生产运营期确定为五年,则项目计算期约为五年一个月。 (四)目标市场及产品售价 本产品采用现做现售方式,目标消费人群为农贸市场附近小区居民;根据当地消费水平及本产品供需情况和成本确定产品单价为10/斤。 (五)产销计划 投产后第一个月末产量为6900斤,达产后月份末产量为12000斤。 产品产销率按100%考虑。 费用与效益估算 (一)投资估算 1. 建设投资 投资范围,投资范围包括设备购置费、工程建设其他费的投资和预备费。 设备购置费估算表 序号 设备名称 单位 单价 数量 设备购置费 1 烤箱 台 5000 2 10000 2 搅拌机 台 2500 1 2500 3 发酵箱 台 1200 1 1200 4 面板 张 350 2 700 5 烤盘 个 25 60 1500 6 花篮 个 100 2 200 7 工作服 套 50 20 1000 8 煤气罐 个 100 4 400 9 其他 200 10 合计 17700 价格基年。价格基年为2012年。 工程费用=建筑工程费+设备购置费+安装工程费=0+17700+0=17700元 基本预备费=(工程费用+工程建设其他费用)*基本预备费费率=11370元 建设投资估算表 单位:元 序号 工程或费用名称 建筑工程费 设备购置费 安装工程 其他费用 合计 投资比例 1 工程费用 17700 17700 14.1 2 工程建设其他费 96000 96000 76.8 2.1 专利费 1000 1000 2.2 转让费 20000 20000 2.3 房租费用 75000 75000 3 预备费 11370 11370 9.1 3.1 基本预备费 11370 11370 3.2 涨价预备费 4 建设投资 17700 107370 125070 100 投资比例 14,1 85.9 100 2.流动资产 流动资金采用扩大指标估算法估算。 流动资金需要量=项目年销售收入*销售收入资金率=4000*20%=800元。 3.总投资 项目总投资为125870元,其中建设投资为125070元,流动资金为800元。 (二)形成资产 1.固定资产 设备购置形成固定资产,工程建设其他费用中的转让费转入固定资产 2.无形资产 技术计入无形资产 3. 其他资产 工程建设其他

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