企业文化在“订单班”中的实践运用.docVIP

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企业文化在“订单班”中的实践运用   通过校企合作“订单班”的方式开展职业教育是目前很多高职院校所采用的培养方式。 本文以广州科技职业技术学院管理学院酒店管理专业“酒店订单班”这样的校企深度合作办学环境为背景,详细讨论了企业文化在 “订单班”中的运用与意义,并结合本院酒店管理专业在这方面的实践经验,展示了企业文化教学对于贴近企业用人需求,提高学生就业能力和竞争能力以及提高学校人才培养水平的重要作用。   “订单班”人才培养模式是高职教育适应市场需求和改革趋势而发展来的新型人才培养模式,这种模式能够实现高职教育培养目标,满足市场对人才的需求。但是“订单班”中有相当数量的学生毕业后不能很快适应岗位的要求,进入职场角色。 在企业发回的用人状况反馈中我们看到高职毕业生对现代企业文化知之甚少,对自己所进入的单位了解不够,对企业缺乏认同感和责任感,很难快速地融入企业环境。   一、企业文化在 “订单班”中的运用现状分析   (一)“订单班”学生自身定位不足   近几年来,高职院校酒店管理专业陆续进行“订单班”人才培养模式的实践,但是具体的校企合作形式比较松散,企业参与较少。所谓“订单”大多是“实习订单”,即学校向企业输送实习生。企业往往在人才培养的后期阶段介入,通过举办讲座、指导学生实习实训等形式进行。通过对部分订单班学生的调研可以看出,在入学之初,选择订单班,多数也是被订单班合作企业提供的奖助学金,就业机会所吸引,很少学生是因为喜欢酒店管理工作,或者是对合作企业的认同而选择“订单班”,由此导致订单班学生对合作酒店了解不够,对自身职业发展不够明确。   (二)合作企业订单班学员流失严重   通过对合作企业的回访,发现订单班学生在完成协议规定的工作年限后,能够继续留在企业的人数不超过20%,以我院酒店管理专业“香江酒店”订单班为例,通过调研得知,第一届订单班学员共计30人,按照培养协议,实习期一年,工作一年,两年之间学员流失率为7%,协议期满后流失率达到50%,在合作酒店连续工作满3年者,不到5人。   毕业生在就业岗位上不能较好地适应企业的文化环境,既影响学生自身的职业成长,也阻碍企业的健康发展,更会对学校今后的就业造成不良循环,“订单班”学员对合作企业的忠诚度不强,只是将订单班作为自己踏入社会的一个跳板。由此也对企业与学院继续合作开展“订单班”的积极性产生影响。   (三)订单班学生对合作企业文化制度认同感不强   企业文化如今已经成为完善企业管理制度,加强企业员工凝聚力的重要因素,受到众多企业的重视,作为以服务为主要产品的酒店业更是如此,但是通过对本学院酒店“订单班”学生的调研可以看出,学生对酒店的企业文化并不熟悉,部分学生对酒店的“顾客是上帝”“顾客永远对的”这样的文化定位并不认同,甚至产生反感,进而对自己的工作产生质疑。这也导致学生毕业后不能很快适应岗位的要求,进入职场角色,对企业缺乏认同感和责任感,很难快速地融入企业环境。   二、企业文化在 “订单班”中的运用现实意义分析   (一)企业文化是订单班班级文化建设的基础   如今更多学校强调的是校园文化的建设,由于国家相关制度的要求和学校实际工作需要,校园文化与企业文化联系并不紧密,而“订单班”学生的职业素养的提升,职业发展的规划更需要企业文化的指引。因此校企合作“订单班”的建设更需要重视“订单班”班级文化的建设,学习企业文化,有利于学生理解现代企业精神,从而根据用人企业的需求及时调整自己的事业坐标。学生理解了企业文化的内涵,感受并认识蕴含在企业文化中的价值和理念,有利于增强学生奋斗的决心和创新的信心,全面提高竞争力。   (二)企业文化是“订单班”教师团队建设的特色所在   任何院校校企合作“订单班”人才培养模式的长足发展都离不开教师团队的建设,而“订单班”教师团队的建设不仅需要适应专业、行业大发展的需要,还需要与合作企业的深度融合,形成有鲜明的合作企业特色的教师团队,才能长期为“订单班”服务。教师团队只有在理解合作企业的文化之后,才能制定出适合企业需要的课程体系与授课内容,更好的完成企业对人才培养的要求。   (三)分析企业文化,并加强企业文化教育,也是高职院校自身发展的内在需要   高职院校的教育理念和办学宗旨要求在人才培养上突出职业性的特色。扎实的基础知识,熟练的操作技巧,这些是对毕业生的硬性能力要求;具备正确的就业观、人生观、价值观,同时了解企业精神、认同经营管理理念、服从企业管理制度、富有团队合作精神等方面的素质是对毕业生的软能力要求。要使毕业生在未来的就业市场具有竞争力,高职院校就必须研究现代企业对高素质人才培养的要求,研究企业文化与高等职业技术教育的联系,以满足企业对人才素质的要求。因此,高职院校应当不断强化内涵建设,注重

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