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- 2017-04-17 发布于天津
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小本创业项目:怎样开家冰淇淋甜品加盟店.docx
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冰淇淋甜品作为年轻人的最爱,不仅得到消费者的认可,更获得投资者们的关注。开一家冰淇淋加盟店要想获得更好的收益,掌握其中的经营技巧是关键。一家成功的冰淇淋甜品加盟店要做好开店前充分的筹备,其次要做好店铺的经营管理工作。那么,创业赚点好点子如何经营冰淇淋甜品加盟店?
调整好心态,接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店最好的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。注意哦,这些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,针对年轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。怎样开家甜品店?针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就是产品的选择,中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主,中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主,外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。
地点的选择,其实地点的选择跟冰淇淋甜品加盟店定位是需要一致的。怎样开家甜品店?例如在商业区办公区,中高档,品质好的甜品店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的冰淇淋甜品店也很好做。一般来说,甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择,记得人流越大越好。
好了,选好地方就是把这个地方租下来,办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的事情就是装修。怎样开家甜品店?一般来说,甜品店的装修以简单温馨为主,因为吃甜品的心情都是很休闲的(不像吃饭),记得桌椅的质量要好,以来顾客很重视身体接触的地方,另外,不容易出意外.还有就是选择合适的碗碟,记得质量好,设计简洁的最好,因为很多甜品色彩丰富,你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了。与装修同时进行的是采购设备和原材料,一般来说,如果资金不多,想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的???毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备号,他会对你的店更加有信心。
装修好,设备和原料准备好的同时,你的招聘应该也结束了,这时候你要投入精力试用设备、培训员工。怎样开家甜品店?毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的,另外,毕竟甜品店是新鲜玩意,培训你的员工熟悉各种甜品,能清楚地向顾客推荐,也是很重要的
怎样开家冰淇淋甜品店?该试营业了,可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃,记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好,请放心好了,很快就有很多回头客来帮衬了。
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文章来源:小本创业项目:怎样开家冰淇淋甜品加盟店
(/news/4029645.shtml)
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