类蛋糕冰淇淋研发建议重点.ppt

类蛋糕冰淇淋研发建议 二零零零年四月;目录;市场背景分析;部分品牌的产品结构比例图;总 结;和路雪高档产品TVC策略分析;和路雪--千层雪分析;和路雪--千层雪分析;总 结;伊利自身分析;市场切入点;我们该怎么做;产品策略;产品策略;产品策略;由于伊利目前是以经销商为主，结合KA和大卖场的通路结构，所以在发展家庭类产品时也面临着通路的结构调整。 针对推出产品的目标消费群，选择合适的通路，是产品成功的关键之一。 ;连锁超市、大卖场（60%） 类冰淇淋蛋糕的使用时机和场合基本集中于家庭中，所以，KA、大卖场应是我们的首选； 在产品进场初期，进行免费品尝、试吃活动，促使消费者初次购买； 尽量扩大陈列面，并有针对性的选择陈列位置（例如在千层雪陈列位置旁做扩大化陈列； 经销商、批发商（30%） 控制铺货率并尽量扩大陈列面，以促使消费者达成购买； 特通点（10%） 咖啡店、快餐店 连锁咖啡、快餐店也是人群聚会较为集中的场所之一，可以尝试以联营或加盟的方式进入； 网络订购，送货上门 与8848、eachnet等拥有电子商务业务的网络公司合作，实行网上订购、送货上门；