浅述大黄的炮制方法与药理研究-学位论文.doc

2012届 浙江医药高等专科学校毕业设计（论文） PAGE  PAGE 9 2012 届 毕业设计（论文） 题 目 浅述大黄的炮制方法与药理研究 系 部 *** 专 业 ** 班 级 ******* 学 号 *********** 姓 名 *** 指导教师 *** 完成日期 2011 年 11 月 19 日 浅述大黄的炮制方法与药理研究 某某某 摘　要：大黄的炮制历史久远，炮制方法有很多种，现今沿用的有生大黄、酒大黄、熟大黄、大黄炭、醋大黄、蜜大黄、盐大黄、清宁片等。大黄的药理作用十分广泛，有泻下、保肝利胆、胃黏膜保护、抗急性胰腺炎、利尿、改善肾功能、活血止血、降血脂、抗病源微生物、抗炎、抗肿瘤、免疫调节等，其中对急慢性肾衰竭的作用、降血脂、抗肿瘤作用是大黄药理研究的现代进展。大黄经过炮制后能够改变药性、减轻副反应和提高疗效。因此，通过对大黄不同炮制方法的研究，分析其药理作用，能够为临床用药提供参照。 关键词：大黄；炮制方法；药理研究 引言 黄来源于蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄的干燥根及根茎，功效泻热通肠、凉血解毒、逐瘀通经，常用于便秘、肝炎、胆囊炎、糖尿病肾病和慢性肾功能衰竭等疾病的治疗。从本草文献可知，大黄的炮制品种在20种以上，沿用至今的炮制品仍有生制大黄、酒制大黄、醋制大黄、蒸制大黄、酒蜜制大黄、制炭大黄、炒制大黄、盐制大黄、蜜制大黄、药汁制大黄等数种，其中以生大黄，酒大黄、熟大黄、大黄炭最为常用，2005版《 中国药典》 收载有以上4种炮制品种[1]。由于不同炮制品的加热程度、加入辅料等不同，使其活性成分发生量与质的变化[2]，功能及临床疗效亦有差异[3、4]。现就大黄不同炮制品的炮制方法及在药效方面的差异作了总结。 1 炮制方法 1.1净制 除去杂质，洗净。 1.2切制 洗净，浸润、切厚片或块晾干。大小个分开，略浸，捞出，淋润至透，切厚片或小方块，晾干或低温干燥。加水稍浸泡、闷透，切成1.5-5mm厚的片，晒干或晾干。取大黄片用低温烘脆，磨成细粉，过筛即可。 1.3炮制 1.3.1酒制 取大黄片，加黄酒拌匀，闷透，置锅内用文火炒干取出，放凉。每100kg大黄片，用黄酒10kg。酒炒后，气力稍缓，并能引药上行，可清上焦实热。 1.3.2蒸制：取大黄块，加黄酒拌匀，置适宜的容器内密闭，隔水加热，炖制或蒸制至酒吸尽，或蒸制至外均呈黑色，取出，干燥。每100kg大黄块，用黄酒30kg。成品称“熟大黄”。酒蒸后，泻下作用缓和，能减轻或消除腹痛等副作用，并能引药上行，下达小肠膀胱，更好发挥清热解毒作用。 1.3.3制炭 取大黄片置锅内用武火炒至表面焦黑色，内部焦黄色时，喷淋清水，取出晾干。炒炭后泻下作用极弱，并有凉血、化淤、止血之功，多用于血热有瘀出血症。 1.3.4醋制 取大黄片，用米酒拌匀，浸润至透，置锅内，用文火加热炒干，取出放凉。每100kg大黄片，用米醋15kg。醋大黄消积化瘀，治痃癖，化脾积血块。 1.3.5酒蜜制 取大黄片或块置锅内，加水漫过药材，用武火加热，煮约2h至烂时，加入黄酒（100：30）拌匀。再煮成泥状，取出晒干。再粉碎，取过100目筛细粉，与黄酒炼蜜（100：45：40）混合成块状，置笼屉内蒸约2h至透，取出拌匀，搓成直径约为14mm的圆条，于50oC-55oC低温干燥，烘至七成干时装入容器内，闷约10天至内外湿度一致，手摸有挺劲时取出，切厚片，晾干，每100kg大黄，用黄酒75kg。炼蜜40kg。成品称“清宁片”。 1.3.6炒制 取大黄片，置热锅中，用微火炒黄或炒至微黄，放凉。 1.3.7盐制 取大黄片，用文火炒至外皮微焦黑，喷入盐水。每1kg大黄片，用30g盐，水适量。 1.3.8蜜制 先将蜂蜜制锅内，加热至沸，加入大黄片，用文火炒至不粘手为度，取出放凉。每100kg大黄，用炼蜜18kg。 1.3.9药汁制 先将大黄拣净杂质，用清水浸泡约6-8h捞出，浸泡的水得澄清，滤尽泥沙、杂质后，倾入锅内。每100kg原干药加辅料(鲜车前草10kg，鲜侧柏叶10kg)，与大黄分层放入锅内，用武火煮4-6h，至水将近干时，加入白酒5kg，拌匀，再用文火煮约10-20min，吸干水分