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培养学生健康饮食行为需要全社会参与

中国学校卫生 年 月第 卷第 期 646 2015 5 36 5   Chin J Sch Health?May  2015?Vol. 36?No. 5 【述评】 培养学生健康饮食行为需要全社会参与 胡小琪 中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室 北京 ? 100050 【文献标识码】 心病等慢性疾病的危险[15-16] 中小学生喝饮料的行为   A ? 【中图分类号】   R 155  R 153. 2 也非常普遍 且多为含糖饮料 人均每日饮用量达到 【文章编号】 ( ) ? ?   1000 ̄9817 2015 05 ̄0646 ̄02 [17] 【关键词】 学生 健康素养 饮食习惯 500 mL ?   ? ? 饮食行为关乎学生健康 少年富则国家富 少年强则国家强 学生是祖国 2      ? ? 饮食行为是指受有关食物和健康观念支配的人 的未来 民族的希望 他们的营养状况不仅会直接影 ? ? 们的摄食活动 包括食物的选择和购买 食用食物的 响自身的生长发育 防病抗病能力和智力与心理的正 ? ? 、 种类和频度 食用的时间 地点 如何食用 和谁一起 常发展 关系个人的健康成长和幸福生活 还关系我 ? 、 ? 、 ? ? 食用等 一个人的饮食行为是在儿童时期发展和形 国人才培养的质量和民族整体的健康素质[1] ? ? 成的 饮食行为习惯一旦形成 往往会持续一生 健 中小学生正处于生长发育的关键时期 这个时期 ? ? ? ? 康的饮食行为可以促进儿童少年体格 智力的发育及 的营养是他们成长的物质基础 对他们的生命历程更

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