餐饮连锁调查问卷.docVIP

餐饮消费习惯调查问卷 1.您的性别__________ A.男 B.女 2.您的职业身份__________ A.白领/职员/公务员 B.自由职业者 C.私企老板 D.企业经理/部门经理/主管 E.学生 F.其他__________ 3.您的年龄__________ A.25岁以下 B.25-30岁 C.30-45岁 D.45岁以上 4.您的月收入__________ A.1000以下 B.1000-2000 C.2001-3000 D.3001-5000 E.5001-10000 F.10001以上 5. 目前您在哪里吃早餐？ A.路边小吃店打包 B.单位食堂 C.外面餐饮店吃 D.家里自带 6. 目前您在哪里吃午餐？ A.叫外卖 B.单位食堂 C.外面餐饮店吃 D.家里自带 E.和同事AA制拼吃 7.您喜欢到外面就餐吗？ A.喜欢 B.一般 C.不喜欢 8.您每周平均有几次在餐馆就餐？ A.3次以下 B.4-6次 C.7-10次 D.10次以上 9.您喜欢哪类工作餐？ A.面食饺子类 B.米饭类 C.米线粉丝类 D.汉堡薯条类 E.其他特色小吃 10.您在外就食工作餐时，平均每次消费额是 A.0-15元 B.15-25元 C.25-35元 D.35元以上 11.就餐时您看重哪些条件？（可选3项） A.食品口味 B.地理位置 C.装修方式 D.环境氛围 E.品牌形象 F.店铺风格 G.服务质量 H.产品价格 12.您一般通过什么方式了解一家餐厅？ A.听朋友介绍 B.通过纸质广告 C.通过电视媒体 D.通过网络途径E.自己无意间发现 13.下面有关餐厅哪一点您最重要？ A.店面整洁 B.店员统一着装 C.后台透明化作业 D.服务人员态度 14.您认为快餐店是否应该有标志性建筑、员工着装和店面装饰保持一致？ A.是 B.不是 C.随便 15.您喜欢什么样的餐厅风格？ A.简洁明亮型 B.可爱华丽型 C.古典优雅型 D.休闲舒适型 E.其他 16.如果餐厅有免费的配餐（配汤、加饭），是否会成为您下次光顾的考虑因素之一？ A.非常会 B.一般 C.不会 17.餐厅装饰采用什么样的颜色让您感觉最舒适？ A.红色 B.蓝色 C.绿色 D.粉红色 E.其他______ 18.您倾向于下面哪种快餐店？ A.经营品种繁杂，无特色产品 B.经营品种少，但是有特色产品 19.您认为快餐的口味应该 A.保持正宗的口味不变 B.根据不同地域人的口味不同，做相应调整 C.随便 20.就餐时，您会考虑购买该店的休闲小吃吗？ A.经常会 B.偶尔会 C.不会 21.您订餐时希望能够得到哪些信息？ A.食品图片 B.价格信息 C.等候时间 D.菜谱配料 E.服务范围 22.您会因为新开张餐饮店的促销优惠活动而过去就餐吗？ A.会 B.不会 23.您最希望得到哪种优惠方式？ A.代金券 B.贵宾卡 C.积分卡 D.优惠折扣券 24.您在等外卖或就餐时感觉最不满意的是（可多选） A.等待时间长 B.菜品价格贵 C.服务质量差 D.菜品质量差 25.您认为现有餐馆普遍存在的不足有（可多选） A.环境卫生差 B.口味不能满足要求 C.服务态度差 D.工作效率低 E.其他 26.您认为一个快餐店的核心竞争力主要体现在 A.产品质量 B.管理体制