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饲养小母牛 小母牛与畜群结构多样化之间的关系 引言 饲养小母牛是经营牛场不可缺少德尔一个环节，能够经济有效的饲养大批小母牛可以使奶牛生产者达到下列目标： 使畜群的遗产获得达到最大。 及时替换产量低的母牛（提高淘汰率、增加选择机会）。 在不必购买额外小母牛或成年母牛的条件下扩大畜群规模。 出售多余的小母牛。 小母牛 未来遗传素质的投资 遗传选择和人工授精计数的使用可以一代一代改良奶牛的遗产品质。后备小母牛要从选择小母牛的父系（公牛）开始，通过选择公牛使她的雌性后代产奶遗产潜力或者其他选择指标上升。未来小母牛的遗产价值可以通过父系和母系预期遗产潜力（PTA）相加（注意不是两者的平均值）计算得出。 表一 选择公牛队后备小母牛奶产量遗产值的重要性 遗产价值 A动物 B动物公牛预期产奶量遗传力 +850 +450 母牛预期产奶量遗产力 +150 +150 小母牛预期产奶量遗产力 +1000 +600 小母牛的遗产价值在卵子和精子结合（受精）时就已经决定了，受精后胚胎的遗产价值就不能改变，即小母牛在出生前其遗产价值就已经决定了。然而，妊娠间及小母牛出生后的饲喂和管理水平对其未来的产奶量影响很大。小母牛一出生就应当保证它的生长发育正常，耗费最低，使它的一生发挥最大泌乳潜力。 小母牛 未来经济收益的投资 小母牛是畜群的未来。同时小母牛是一群不产奶的奶牛成员，而且需要消耗饲料、劳力和兽医服务费用，这些花费是不能马上收益的投资。因此，饲养小母牛也是一种经济投资，只有等到第一次泌乳才能得到回报。 生产费用 表1-2列出小母牛生长期对饲料的需求量。 表1-2 大型品种小母牛饲养采食量 饲 料 月 龄24个月总的 每 月 平 均 值0-33-1212-240-24粗 饲 料1（千克）65135045856000375 能量饲料2（千克）753501005250蛋白质饲料（千克254510800钙磷（千克）2.211.313.627.11.5微量元素（千克）0.4510.011.021.0 0.8代乳品（千克）18.018.0 以干草（含15%粗蛋白）和玉米青储（含8%粗蛋白）作为粗饲料。 玉米或谷物颗粒。 大豆或其他蛋白含量高的饲料。 二价钙或磷添加剂（含24%钙和18%磷）。 若小母牛饲养期超过24个月，可以推迟谷物颗粒饲料的饲喂期。 饲喂小母牛的总费用还受其他管理因素的影响，我们将在本章后面讨论这些影响： 维持畜群一定规模所需要的后备小母牛的数量。 小母牛淘汰率（饲养额外小母牛以及出售额外小母牛）。 死亡率。 饲养时间（是22-24月龄还是36月龄产仔）。 投资回报 由于消耗资源拉长，饲养小母牛费用升高（主要是饲料方面的开销）；推迟泌乳时间。泌乳是奶牛场回收饲养小母牛投资的主要方面。 在美国管理条件最好的牛场也需要1-1.5个泌乳期才能完全收回对小母牛饲养的总花费。产头胎推迟6个月意味着需要2个泌乳期才能收回对小母牛的投资。 小母牛 可以发挥的生长潜力 有时为了缩减开支，有些牛场采取减少对小母牛的管理费用和措施。然而，这种减少短期费用的做法可能会造成长期经济效益的影响和损失。例如，饲喂不足、畜舍不足以及卫生条件差对整个畜群的盈利会有直接的副作用。因为： 未得到正常生长发育的小母牛可能会影响其未来的产奶损失。 生长缓慢的小母牛饲养期延长、投胎产仔时间推迟，结果生产费用（开支）增加。 发育不良的小母牛产头胎发生难产的几率增加。 另外小母牛得不到适当的照料的原因是小母牛生长期变化很大。小母牛出生、断奶、配种以及产头胎期间都是非常关键的时刻。因此小母牛的整个生长过程都需要良好的管理和照料才能保证饲喂适当、生长发育充分和健康状况良好。 成功饲养小母牛计划的标准 评价小母牛饲养计划好坏的标准不只一条。只有达