百年帝道祖传一品牛肉的传说.docVIP

百年帝道祖传一品牛肉的传说 康熙皇帝不愧为中国历史上一位英明的好皇帝，他深知要想了解百姓的疾苦光看大臣们的奏折是不行的。所以多次微服私访，体察民情。 一次，康熙皇帝仅带一名亲信到“天高皇帝远”的民间去走访。经过长途跋涉，已经饥肠辘辘，人困马乏，恰巧这时看到前面有一个小酒馆。店虽然不大，但生意很红火。主仆二人找到一个角落坐下。康熙叫来店小二，要点几道店里的招牌菜？店伙计像他极力推荐店里的祖传一品牛肉。康熙一看，周围的每个桌上都有这么一盘，自己也来了食欲，说就上一盘这个吧。店小二给沏了壶茶，主仆二人边喝边等。 不一会儿功夫，店小二过来了，向二位解释说店里今天的一品牛肉都卖完了，看能不能换点别的。康熙的胃口被吊了起来，还真非要这个菜不可。随从刚要发作，康熙示意他不要声张。随从只好说我们今天就点这个了。店老板看这二位也是惹不起的主儿，立刻亲自下厨去做了。 康熙边喝茶边等，结果整个店里的食客都散尽了，他们的牛肉还没有上来，随从可坐不住了，站起来又要吆喝。老板赶紧过来，说这个一品牛肉得精工细作，因为这二位来的很晚，上午做的早就卖完了，要吃还得等一等，又让伙计又沏了壶茶，再喝再等。 过了一会儿，康熙也做不住了，就站起来要到后面看个究竟。主仆二人一看，老板正在后厨悠哉游哉的喝茶。随从心想这世界上还有人敢欺负当今圣上，真是活得不耐烦了，刚要起身教训这不知好歹的店老板。这时店老板起身掀开一个盖子，捞起一块牛肉，沥干了，又加上调料，再闷上盖子。康熙示意随从接着往下看，这老板又反复了几次。又过了一阵，店老板终于把牛肉端上来了。 康熙一尝，立刻点头称好，示意随从跟着吃，随从看了一下康熙的颜色，也跟着大口吃了起来。吃了一会儿，康熙把老板叫过来，夸赞这牛肉做得地道，说这牛肉这么嫩，一定是小牛肉吧。店老板哈哈一笑，说：“这乡野之地，哪里能有小牛肉卖啊，都是村民们家里养的老耕牛，干不动活了，才卖给我们的”。老板看二位高兴，洋洋得意的说：“不瞒您说，能把老牛肉做得和小牛肉一样鲜嫩可口，可得精工细作，这里面大有学问，这是祖传秘方啊！” 康熙 连连点头，说：“好极了，好极了。这牛肉面真够‘帝道’的，还解释说，‘霸道’的牛肉可以在很短的时间内做出来，不用我们久等，但牛肉的香气被‘佐料’的味道给掩盖了；‘王道’的牛肉要经过一定的火候，但经不住催，所以牛肉的香气还没有充分的体现出来；唯独这‘帝道’的牛肉需要等的太久，多数人没有这个耐心，所以也最为难得，尝到的完全是牛肉的香味。” 店老板更加得意忘形了，说“估计皇帝老子也没享受过这口福！”，听完这话，康熙和随从会心一笑，然后说：“你今后就说皇帝老子来过，还给起名了，叫‘帝道祖传一品牛肉’！” 店老板心慌了，赶紧说，“使不得，使不得，传出去要杀头的，这个玩笑开大了”。康熙听后顺口说道：“朕都叫你这么说了，你还有什么可担心的！”随后哈哈大笑，扬长而去。留下目瞪口呆的店老板。据说从那后，这个做一品牛肉的秘方就一直传了下来。 三百年过去了，香港XX集团总裁XX先生（同时也是一位出色的美食评论家）抱着“最美的美食一定在民间”的信念，云游四方，直到来到此地，品尝到如此美味的一品牛肉并听到这个神奇的传说后，就下定决心要把这“百年帝道祖传一品牛肉”带出乡村，带向全国，带出历史，带向未来！ 广告语1：地道牛肉，尽在帝道 广告语2：最牛的小吃，帝道的美味！ 广告语3：传统美食瑰宝，帝道传向八方！