课件消化和吸收2013.ppt

;回顾：食物里有哪七大营养素？;疑 问;第二节 消化和吸收;自主学习，合作交流;;口腔;;;分泌的消化液;; 消化道具有容纳、磨碎、搅拌和运输的作用，起到物理性消化的作用; 某同学上完体育课比较迟，时间紧迫，他到饭堂狼吞虎咽，吃过饭后感觉胃有点不舒服，这是什么原因呢？; 演示实验：观察淀粉糊发生了什么变化？说明什么？;消化的概念;消化的两种方式：物理和化学;;;小肠是消化的主要器官;;数据分析：课本练习P35—2;思考：;;观察：大肠蠕动;小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多绒毛状突起——小肠绒毛。这就大大增加了小肠的内表面积。;大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起。; 小肠壁有怎样的结构特点与其消化和吸收的功能相适应？;一.消化系统的组成和功能;营养物质被人体吸收后,人体这样利用它们的?;练习;思考：;（1）吃开水、汤泡饭好??好？为什么？;小结;小结：;;斯帕兰札尼关于消化的实验;提出问题：;科学探究的基本程序;提出问题：;实验假设;实验操作要点;探究二：测定某种食物中的能量;比较水果中维生素C的含量; 3支试管一起放入370C温水中，5～10分钟后各滴加2滴碘液;结论：;再见