普法考试多选题.doc

PAGE \* MERGEFORMAT40 1、在中华人民共和国境内从事(ABCD )活动，应当遵守本法： A、食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营) B、食品添加剂的生产经营 C、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营 D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 2、下列哪些情形应当进行食品安全风险评估(ABCD )。 A、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的 B、为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的 C、为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的 D、发现新的可能危害食品安全因素的 3、国家对食品生产经营行为实行许可制度，从事(ABC )应当依法取得许可。 A、食品生产B、食品销售C、餐饮服务D、销售食用农产品 4、《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是(ABCD )。 A、应当建立健全食品安全管理制度 B、对职工进行食品安全知识培训 C、加强食品检验工作 D、依法从事生产经营活动 5、食品生产企业应当就(ABCD )事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。 A、原料采购、原料验收、投料等原料控制 B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 D、运输和交付控制 6、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的应该怎么做？( ABCD) A、应当立即停止生产 B、召回已经上市销售的食品 C、通知相关生产经营者和消费者 D、记录召回和通知情况 7、保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，由(ABC )制定、调整并公布。 A、国务院食品药品监督管理部门 B、国务院卫生行政部门 C、国家中医药管理部门 D、国务院质量监督部门 8、需要制定、修订相关食品安全国家标准的，由(AC )立即制定、修订。 A、国务院卫生行政部门 B、国务院农业行政部门 C、国务院食品药品监督管理部门 D、国务院质量监督部门 9、按照传统既是食品又是中药材的物质目录由(AC )制定、公布。 A、国务院卫生行政部门 B、国务院农业行政部门 C、国务院食品药品监督管理部门 D、国务院质量监督部门 10、生产(ABCD )的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。 A、保健食品 B、特殊医学用途配方食品 C、婴幼儿配方食品 D、其他专供特定人群的主辅食品 11、安全生产工作方针是（ BCD ）。 A.以人为本 B.安全第一 C.预防为主 D.综合治理 12、生产经营单位的工会在监督安全生产工作中的职责是（ ABD ）。 A.依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督 B.维护职工在安全生产方面的合法权益 C.为职工缴纳工伤保险 D.在生产经营单位制定或修改有关安全生产的规章制度时，提出意见 13、在下列单位中，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员的有（ ABCD ）。 A.矿山、建筑施工单位 B.金属冶炼、道路运输单位 C.危险物品的生产、经营、储存单位 D.从业人员150人的百货公司 14、生产经营单位对重大危险源应当采取的安全管理措施包括（ ABCD ）。 A.登记建档 B.进行定期检测、评估、监控 C.制定应急预案 D.告知从业人员在紧急情况下应当采取的应急措施 E.按照规定报相关部门备案 15、生产经营单位以劳务派谴形式用工的，被派谴劳动者（ CE ）。 A.不享有《安全生产法》规定的从业人员的权利和义务 B.享有《安全生产法》规定的从业人员的权利，并履行部分义务。 C.享有《安全生产法》规定的从业人员的权利，并应当履行规定的义务 D.由所在单位决定应享的权利与义务 E.应当由生产经营单位纳入从业人员统一管理 16、根据《安全生产法》规定，以下哪些生产经营单位（经营规模较小的除外）应当建立应急救援组织（ ABCDE ）。 A.危险物品的生产、经营、储存单位 B.矿山 C.金属冶炼企业 D.城市轨道交通运输企业 E.建筑施工单位 17、根据《安全生产法》的规定，事故调查应当遵循的原则有（ ACDE ）。 A.科学严谨 B.认真负责 C.实事求是 D.注重实效 E.依法依规 18、生产经营单位不具备安全生产条件的如何处理（ BC ）。 A.直接予以关闭 B.经停产停业整顿仍不具备安全生产条件的，予以关闭 C.