微生物代谢及生长.pptVIP

（09上海39）氯苯化合物是重要的有机化工原料，因不易降解，会污染环境。某研究小组依照下列实验方案（图1）筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌，培养基配方如表1. （1）配制Ⅱ号固体培养基时，除添加Ⅱ号液体培养基成分外，还应添加1%的____________。 （2）培养基配制时，灭菌与调PH的先后顺序是____________。 （3）从用途上来说，Ⅰ号培养基和Ⅱ号培养基分别属于通用培养基和____________培养基。在Ⅱ号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是____________。 （4）在营养缺乏或环境恶劣时，SP1的菌体会变成一个圆形的休眠体，这种休眠体被称为 ____________。;（1）琼脂 （2）先调PH，后灭菌 （3） 选择 硝酸铵 （4）芽孢 （5）将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的Ⅲ号培养液中培养，得到生长曲线（如图2）。从图2可知SP1菌在____________培养条件下最早停止生长，其原因是____________。 （5）20mg/L氯苯 碳源最早耗尽 ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;全部化学反应;初、次级代谢产物的比较;产物 名称;组成酶;催化活性;微生物的代谢调节 ;谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸;酶活性调节和酶合成调节的区别 ;调节 方式;遗传;(09理综Ⅰ)2.右图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述，错误的是 A.丁物质既是酶③催化生成的产物，又是酶③的反馈抑制物 B.戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降 C.当丁物质和戊物质中任意一种过量时，酶①的活性都将受到抑制 D.若此代谢途径的终产物不断排出菌体外，则可消除丙物质对酶①的抑制作用 答案：C;已知物质是某微生物生长所必需的，它的合成途径如下图所示：野生型的在含A物质的培养基上就能正常生长。现发现有三种突变体（均只有某一基因发生突变），均不能在只含A物质的培养基上正常生长。现设计一实验方案，区分出三种突变体的突变基因，并预测实验结果。 实验方案： 。 预测结果： ⑴如果 ，说明A基因突变。 ⑵如果 ，说明B基因突变。 ⑶如果 ，说明C基因突变。;【解析??D物质应是此微生物正常生命活动所必需的，从培养基中获得A物质后，在野生型微生物体内通过一定的代谢途径，形成中间产物B、C，最终得到D。而突变型由于基因突变，缺乏中间代谢的某种酶，此中间代谢的某一个环节不能正常进行，使反应不能继续下去，得不到物质D，使野生型不能在此只含A的培养基上生活。根据此思路，设计以下方案。如若只能在含C的培养基上生长，在含A、B的培养基上均不能生长，说明A到C或B到C反应受阻，缺乏B酶（均只有某一基因发生突变），B基因突变；若在含A、B、C三种物质的培养基上不能存活，说明C到D的反应受阻，缺乏C酶，C基因突变 ；若在含A的培养基上不能生长，在含B、C的培养基上均能生长，说明A到B反应受阻，A基因突变。 ;微生物群体;调整或适应;调整期;典型的生长曲线 （Growth curve）;其它名称：迟滞期、停滞期、适应期 1.现象：活菌数没增加，曲线平行于横轴。 2.特点：生长速率= 0 细胞形态变大或增长 细胞内RNA特别是rRNA含量增高 合成代谢活跃（核糖体、酶类、ATP合成加快），易产生诱导酶 对外界不良条件敏感，（如氯化钠浓度、温度、抗生素等化学药物） 3.原因：适应新的环境条件，合成新的酶，积累必要的中间产物;◆菌种 ： 繁殖速度较快(世代时间短)的菌种的调整期一般较短； ◆接种物菌龄 ： 用对数生长期的菌种接种时，其调整期较短，甚至检查不到延迟期； ◆接种量：一般来说， 接种量增大可缩短甚至消除调整期（发酵工业上一般采用1/10的接种量）； ◆营养：培养基成分 ◇在营养成分丰富的天然培养基上生长的调整期比在合成培养基上生长时短； ◇接种后培养基成分有较大变化时，会使调整期加长，所以发酵工业上尽量使发酵培养基的成分与种子培养基接近。;认识调整期的特点及形成原因对实践的指导意义：;②.对数期（logarithmic phase）;延长措施：定时定量加入营养物质，同时排出代谢产物，或使用连续培养。 应用意义： ①由于此时期的菌种比较健壮，增殖噬菌体的最适菌龄；生产上用作接种的最佳菌龄； ②发酵工业上尽量延长该期，以达到较高的菌体密度 ③食品工业