【河东教育】2014-2015化学鲁科版（通用）必修2第三章重要的有机化合物.docVIP

第三章 重要的有机化合物 教学目标：1、了解有机化合物中碳的成键特征。 2、举例说明有机化合物的同分异构现象。 3、了解甲烷的主要性质。 4、人士化石燃料综合利用的意义，了解乙烯、苯 等的主要性质，认识乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等 在化工生产中的重要作用。 5、知道乙醇、乙酸的组成和主要性质，认识其在 日常生活中的应用。 6、知道糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质， 认识其在日常生活中的应用。 教学过程： 一、烃类 饱和链烃——烷烃 通式：CnH2n+2 (n≥1) 键的特点：碳碳单键，饱和 链烃 特征反应：取代反应 代表物：CH4 烃 不饱和链烃 通式：CnH2n (n≥2) 键的特点：碳碳双键键，不饱和 特征反应：加成反应 代表物：C2H4 芳香烃 二、化学性质 a、 甲烷的化学性质 1.氧化反应： 注意:甲烷不能使酸化的高锰酸钾溶液褪色 2.取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光照 b、乙烯的化学性质 1、氧化反应 （1）可燃性 产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮是碳微粒受灼烧而发光。 （2）被氧化剂氧化 现象：可使酸性高锰酸钾褪色 2、加成反应 有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其他原子或原子团结合生成新的化合物的反应，叫做加成反应。 c、苯的化学性质 苯的结构简式： 苯的特殊结构 苯的特殊性质 饱和烃 不饱和烃 取代反应 加成反应 1、氧化反应 （1）可燃性： 2C6H6+15O2 点燃 12CO2+6H2O 火焰明亮，并伴有浓烟（碳没有完全燃烧）。 （2）苯不能使酸性KMnO4溶液退色。 2、取代反应 （1）溴代反应 + Br2 催化剂 Br + HBr 催化剂：Fe 溴苯 （2）硝化反应 + HNO3 浓H2SO4 NO2 + H2O 水浴 条件：５０～６０℃水浴加热 纯净的硝基苯是无色而有苦杏仁气味的油状液体，不溶于水，密度比水大。硝基苯蒸气有毒性。 3、加成反应 + 3H2 Ni C C C C C C H2 H2 H2 H2 H2 H2 △ (环己烷） 练习 1．若甲烷与氯气以物质的量之比1：3混合，在光照下得到的产物：（1）CH3Cl （2）CH2Cl2 （3）CHCl3 （4）CCl4 其中正确的是（ ） A只有(1) B只有（3） C(1)(2)(3)的混合物 D(1)(2)(3)(4)的混合物 2．通常用来衡量一个国家的石油化学工业发展水平的标志是（ ） A 石油产量 B 乙烯的产量 C 合成纤维的产量 D 硫酸的产量 3、可以用来鉴别甲烷和乙烯, 又可以用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法是( ) A．混合气通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 B．混合气通过盛足量溴水的洗气瓶 C．混合气通过盛水的洗气瓶 D．混合气跟氯化氢混合 4、制取一氯乙烷，采用的最佳方法是（ ） A．乙烷和氯气取代反应 B．乙烯和氯气加成反应 C．乙烯和HCl加成反应 D．乙烯和盐酸作用 三 、同系物、同分异构体 1、同系物：结构相似（同一类物质），分子组成相差若干个CH2原子团的物质。 2、同分异构现象：化合物（指有机物）具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构现象。 3、同分异构体：具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。 同分异构现象的存在是有机物种类繁多的主要原因。 4、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素 比较项目同位素同素异形体同系物同分异构体类别???相同???不同????