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第 32 卷 第 5 期 农 业 工 程 学 报 Vol.32 No.5 2016 年 3月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Mar. 2016 245 C/N 比和含固率对牛粪发酵产电性能的影响 王成显 1,2，沈建国 1，张小梅 1，潘月庆 1，林 童 1，张艺臻 1，辛言君 1※ （1.青岛农业大学资源与环境学院青岛农村环境工程研究中心，青岛 266109； 2.上海应用技术学院化学与环境工程学院，上海 201400） 摘 要：为了降低牛粪等农业固体废弃物的污染，并获取新能源，该文以牛粪和小麦秸秆为原料构建了双室型农业固体 废弃物发酵产电装置，研究了碳氮比（20、30）和含固率（1%、5%、10%）对牛粪发酵产电和发酵固态剩余物性能的影 响，分析了牛粪发酵过程中电压、电流和功率密度的变化规律以及发酵后挥发性脂肪酸（volatile fatty acid，VFA）和 pH 值的变化。研究结果表明：当含固率为 1%，C/N 比为 20 时，产生的电流最大，峰值达到 1.12 mA，最大功率密度达 464 mW/m2；当含固率为 1%，C/N 比为 30 时，产生的电压最大，峰值达到 0.80 V，最大功率密度为 422 mW/m2；在不 同的 C/N 比和含固率条件下，发酵产电前后 VFA 浓度和 pH 值变化明显，与发酵原液相比，VFA 浓度增加了 2～4 倍， pH 值下降了 0.4～1.2。产电结束后，发酵固态剩余物中有机质、总养分含量和酸碱度符合农业行业《有机肥料》（NY525- 2012）标准，可以作为有机肥料或有机肥原料使用，为开发高效、环保的农业固体废弃物资源化利用方式提供参考。 关键词：粪；电压；发酵；产电；碳氮比；含固率；功率密度 doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2016.05.035 中图分类号：X705 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2016)-05-0245-06 王成显，沈建国，张小梅，潘月庆，林 童，张艺臻，辛言君. C/N 比和含固率对牛粪发酵产电性能的影响[J]. 农业工 程学报，2016，32(5)：245－250. doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2016.05.035 Wang Chengxian, Shen Jianguo, Zhang Xiaomei, Pan Yueqing, Lin Tong, Zhang Yizhen, Xin Yanjun. Effects of C/N and solid content of raw materials on electricity generation of cattle manure fermentation[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2016, 32(5): 245－250. (in Chinese with English abstract)