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饭店管理的计划职能答辩.ppt

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    ;饭店管理的职能;;;计划即确定饭店在一定时期要达到的目标和达到此目标所应采取的方法和措施。 计划工作是管理者合理利用资源，协调和组织各方面力量以实现目标的重要手段。;;;;;;;;;;;;;;;鑫都快捷酒店客房周计划卫生表;;;;;;;;;;;;;;

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