1D--植物解剖学----叶.pdfVIP

第三节 叶的解剖特征 叶通过叶柄与茎相连，叶柄的构造和茎的构造很相似，但叶片是一个较薄的扁平体，在构造上与茎有 显著不同之处。被子植物的叶片为绿色的扁平结构，由于上下两面受光不同，因此内部结构也有所不同。 一般把向光的一面称为上表面或近轴面或腹面，相反的一面称为下表面或远轴面或背面。 1 双子叶植物叶的结构 叶片的结构包括表皮、叶肉、叶脉三部分。 1.1 表皮 叶片的表皮包被着整个叶片，有上表皮、下表皮之分，一般无叶绿体。通常都由一层生活细胞构成， 如：桃树叶、女贞叶等。但也有多层表皮细胞的称为复表皮,如：2-3 层，夹竹桃、海桐叶叶；3-4 层，印 度橡胶树。 复表皮 栅栏组织 叶下表皮 复表皮（印度橡胶树，表皮细胞 3-4 层） 叶表皮的表面观细胞形状不规则，侧壁波浪状，彼此嵌合。表皮的横切面为规则的长方形，外壁有角 质层，有的还有蜡质。表皮的作用有保护作用；控制水分蒸腾；加固机械性能。一般表皮细胞无叶绿体， 有的有表皮毛或腺毛。 复表皮（夹竹桃） 气孔窝（夹竹桃） 叶表皮的表面观 气孔 叶片表皮有气孔，气孔数目和分布情况在不同的植物叶中不同，同一植物上表面的气孔数目较下表面 的多，异面叶下表皮比上表皮多，有些植物，气孔只限于下表皮，如旱金莲、苹果；或限于上表皮，如莲、 睡莲；有些只存在下表皮的局部区域，如夹竹桃；沉水叶一般无气孔。 桃叶横切面 上表皮的气孔（玉簪叶） 凹陷气孔（苦地丁） 1.2 叶肉 叶肉是上下表皮之间绿色组织的总称，是叶的主要部分，属于薄壁组织中的同化组织，由含叶绿体的 薄壁细胞组成。根据叶肉的组织有无分化，将叶分成等面叶和异面叶。 异面叶的叶中靠近上表皮的叶肉细胞呈长柱形、与表皮垂直、排列紧密整齐、内含叶绿体较多称为栅 栏组织，主要用于光合作用。靠近下表皮的叶肉细胞形状不规则、排列疏松、内含叶绿体数目少，称为海 绵组织，光合作用较弱，主要用于气体交换和蒸腾作用。栅栏组织通常 1 层，也有 2 或多层（茶叶、冬青、 枇杷）。尚有气孔下室（孔下室、气室）。异面叶与地面平行，叶的上表面受到的光照远强于下表面。 等面叶的叶肉组织无明显的分化，这与叶片两面受光情况差异不大相适应；