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国产普通大豆与进口转基因大豆区别
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国产普通大豆与进口转基因大豆区别
目录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc371147310 1、大豆概括 PAGEREF _Toc371147310 \h 1
HYPERLINK \l _Toc371147311 1.1、大豆起源 PAGEREF _Toc371147311 \h 1
HYPERLINK \l _Toc371147312 1.2、分布 PAGEREF _Toc371147312 \h 1
HYPERLINK \l _Toc371147313 1.3、各产地大豆指标 PAGEREF _Toc371147313 \h 2
HYPERLINK \l _Toc371147314 2、大豆品质 PAGEREF _Toc371147314 \h 2
HYPERLINK \l _Toc371147315 2.1、蛋白质,脂肪形成和积累的规律性 PAGEREF _Toc371147315 \h 2
HYPERLINK \l _Toc371147316 2.2、大豆蛋白质的多少与地理纬度呈负相关 PAGEREF _Toc371147316 \h 2
HYPERLINK \l _Toc371147317 2.3、大豆含油率和蛋白质高低的规律 PAGEREF _Toc371147317 \h 3
HYPERLINK \l _Toc371147318 2.3、我国大豆产量进口量 PAGEREF _Toc371147318 \h 3
HYPERLINK \l _Toc371147319 3、转基因大豆和非转基因大豆的区别 PAGEREF _Toc371147319 \h 3
HYPERLINK \l _Toc371147320 3.1、实验区别 PAGEREF _Toc371147320 \h 3
HYPERLINK \l _Toc371147321 3.2、黑龙江地产大豆与进口转基因大豆感观区别 PAGEREF _Toc371147321 \h 3
HYPERLINK \l _Toc371147322 4、转基因大豆概述 PAGEREF _Toc371147322 \h 7
HYPERLINK \l _Toc371147323 4.1、孟山都的转基因技术 PAGEREF _Toc371147323 \h 7
HYPERLINK \l _Toc371147324 4.2、转基因大豆及产品 PAGEREF _Toc371147324 \h 8
HYPERLINK \l _Toc371147325 4.3、转基因巨大潜在危害“说不清”——贾士荣 PAGEREF _Toc371147325 \h 8
1、大豆概括
1.1、大豆起源:大豆已有四、五千年的栽培历史。栽培大豆是由野生大豆进化而来的。我国是栽培大豆的原产地国外所种植的大豆都是直接或间接地从我国引去的。
1.2、分布:我国大豆栽培历史悠久,地域广阔,东南至台湾、海南,北至黑龙江黑河、呼玛,西至新疆阿勒泰、塔城都有栽培;除内蒙古、甘肃、青海及新疆、 四川西部的一些高原寒冷干旱地区则无栽培;
我国的大豆生产主要集中在三个地区:
一是东北春大豆区,包括黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古,产量约占全国的40%-50%,是我国大豆生产基地;
二是黄淮流域夏大豆区,产量占全国总产量的25%-30%,包括河北、河南、安徽、山东等省;
三是长江流域夏大豆区,包括江苏、湖北等省,产量占全国总产量的10%-15%。分布上呈东北高油大豆和黄淮海高蛋白大豆共同发展的趋势。产量最多的省份为黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、 江苏、安徽等8个省。
1.3、各产地大豆指标
名称 水分(%) 粗蛋白(%) 粗脂肪(%) 阿根廷豆 11.0—12.0 33.5—34.5 18.5—19.5 白巴西豆 11.5—12.5 35.0—36.0 19.0—20.0 红
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