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2015-2016学年浙科版选修一果酒及果醋的制作课件（20张）.pptVIP

2015-2016学年浙科版选修一果酒及果醋的制作课件（20张）.ppt

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    2015-2016学年浙科版选修一果酒及果醋的制作课件（20张）.ppt

    （一）果酒制作的原理;1、酵 母 菌;1、酵 母 菌;;（二）果醋制作的原理;醋 酸 菌;醋酸发酵;发酵装置;思考讨论;1、如何检测果醋的制作是否成功？;2、如何检测果酒的制作是否成功？;;【实验】;;;@我来当老板;谢谢分享

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