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第2节 生命活动的主要承担者 —蛋白质;教学重难点;　　大头娃娃的头比较大，面部肌肉松驰，表情比较呆滞，对外界事物的刺激反应较低。为什么婴儿长期吃劣质奶粉会出现这种症状？ ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;考一考你;一 氨基酸及其种类;;;;;食物;;;;二肽：;讨论: 　　从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次？;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;蛋白质的结构;蛋白质多样性的原因;二 蛋白质的功能;2. 催化作用（如：酶）;作业：（明天交） 1、画出原核细胞和真核细胞的细胞结构模式图 2、列表写出原核细胞和真核细胞的异同点 3、细胞学说的主要