棕色蘑菇液体菌种培养基和培养条件的优化.pdfVIP

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? ???????.?? · ????·? ???????.???? ?????????????? ? ?????????????? 棕色蘑菇液体菌种培养基和培养条件的优化? 王 玉?,李 政?,黄 亮?,班立 桐? ??.天津农学 院 农 学系,天津 ??????;?.天津工业大学 纺织学院,天津 ???????? 摘 要 :为 了缩 短 棕色 蘑 菇 的栽 培 周 期 ,该 文采 用?。?????正交 试 验对 棕 色 蘑菇 液 体 菌种 培 养基 配 方 和培 养 条 件进 行 了优 化 ,确 定 发? 酵 培养 基 为 :菜 园???????/?、麦 粒 ????/?、蛋 白胨??? 、葡 萄 糖 ??????、七 水硫 酸 镁 ?.??/?、磷 酸二 氢钾 ?.??/?。发酵 条件 为 转速 ????/???,? 装 液量 ????/?????,接种 量 ??%??/??。在 此 条件 下 ,棕色 蘑 菇 的菌 丝量 由?.????/?提高 到 ??.????/?。? 关 键 词 :棕 色 蘑菇 ;液 体 菌种 ;培 养 基配 方优 化 ;培 养 条件 优 化 :菌丝 干重? 中图 分类 号 :????? 文献 标 识码 :?? 文 章编 号 :????— ????????????— ????— ??? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? ???????,?????????,????????????,??????????? ??.?????????????????????????????????????????????????????????????????????;? ?.??????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????:?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????.???? ????????????????? ????? ???????????????????.?????????????????????????????????????????????????:??????????????????????????/?,???????????????/?,??????????/?,???????? ???,?,?????·??????.??/?????????????.??/?.?????????????? ??????????????????????????????????????????:????????????????????/???,??????? ??????????????????/???????????????????% ??/??.????????????????????,???????????????????????????.?????????????????????????????? ?.????/???????.????/?.? ?????????:????????????????

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