第三章种子和幼苗选编.ppt

第三章 种子和幼苗;第一节种子的基本组成;一、种子（seed）概念;?二、形态;三、种子的基本结构; 种皮：保护层。禾本科种皮与果皮愈合。 —胚芽：生长点+幼叶。禾本科植物的胚芽外面有胚芽鞘包围着。 胚 —胚轴：连接胚芽﹑胚根和子叶。 —胚根：生长点+根冠。禾本科植物的胚根外面有胚根鞘。 —子叶：两片或一片子叶。 胚乳：储藏营养物质的场所。;1、种皮（seed coat）;种皮的厚薄：;种皮的层数：;菜豆种子一侧的种皮上有一条突起眉状条纹叫种脐(脱离果实时留下的痕迹)，种脐一端有一个小孔叫种孔(珠孔留下的痕迹);蓖麻种子一端有一块由外种皮延伸而成的海绵状隆起物称为种阜 种子腹面中央有一条几与种子等长的稍隆起的纵向痕迹，称为种脊(是倒生胚珠的维管束在珠被和珠柄愈合处留下的痕迹) ;2、胚;胚 — 胚是种子的最重要部分，新植物体就是由胚发育而成，胚是由受精卵（合子）发育而成（2n），胚细胞有很强的分裂能力。 成熟的胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分组成;子叶 数目 ： ;子叶形态、生理功能： ;3、胚乳(endosperm)、外胚乳(perisperm);少数植物的种子成熟后，无胚乳，原因有;第二节、种子的类型;双子叶植物有胚乳种子——蓖麻;双子叶有胚乳种子;单子叶植物有胚乳种子——小麦;单子叶有胚乳种子;小麦胚结构;双子叶植物无胚乳种子——菜豆;单子叶植物无胚乳种子——洋葱;单子叶植物无胚乳种子较少见，如慈姑等;种子;第三节、种子的萌发和幼苗的形成;（一） 种子的休眠;休眠原因： 1、种皮不透水，不透气：如洋槐、莲籽等 2、为胚尚未发育成熟：如银杏、人参种子 3、种子未完成后熟作用：如山楂、红松种子 种子需要在湿度大，温度低(一般0—6℃)的条件下，经过数周至数月后才能萌发的现象,称为种子的后熟作用 4、果皮、种皮或胚中含有抑制发芽的物质：如激素、有机酸和植物碱等，如西瓜苍耳;种子休眠的解除;（二）种子的寿命;二、种子萌发的外界条件;三、种子萌发成幼苗的过程;四、幼苗的类型;（2） 子叶留土幼苗; 幼苗的类型——子叶留土幼苗