2_2生命活动的主要承担者—蛋白质.pptVIP

下载本文档

0
0
约1.03千字
约 31页
2017-04-27 发布于四川
举报
版权申诉

2_2生命活动的主要承担者—蛋白质.ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

2_2生命活动的主要承担者—蛋白质

大头婴儿;;考一考你;CH4;C;试一试推导出氨基酸的结构通式。;分组讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?;氨基酸的种类;1965年由我国科学家人工合成的世界上第一个有生物活性的结晶牛胰岛素其分子量相对较小是由51个氨基酸组成。;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式:;氨基酸的结合方式:脱水缩合;氨基酸的结合方式:脱水缩合;;;蛋白质合成过程中的相关计算问题： 1、肽键结构： 2、水的由来：-OH 羧基 -H 氨基 3、氨基、羧基的数目： 1）：一条肽链：至少一个氨基和一个羧基 2）：n条肽链：至少n个氨基，至少n个羧基 4、肽键、水分子数： 1）m个氨基酸（AA）形成1条肽链：肽键=水数=m-1 2）m个氨基酸形成n条肽链：肽键-水数=m-n 3）蛋白质的相对分子质量：m个AA形成n个肽链，AA的平均相对分子质量a，Mpr=ma-(m-n)x18 ; 蛋白质的多样性的原因：; —C;;1、是组成蛋白质的基本单位。 2、氨基酸的结构特点： 1）每个氨基酸分子至少都有一个和一个连接在同一个碳原子上。 2）各种氨基酸之间的区别在于的不同。 3、氨基酸形成蛋白质的过程：氨基酸;;肌球蛋白;三、蛋白质的功能多样性;6、蛋白质分子的主要功能：;课堂小结;1、已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质由两条肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质分子量最接近于 ( ) A.12800 B.12544 C.11036 D.12288;2、血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，含四条多肽链，那么在形成肽链过程中，其肽键的数目和脱下的水分子数分别是 ( ) 　 A、573和573 B、570和570　 C、572和572 D、571和571;3、现有1000个氨基酸，共有氨基1020个，羧基1050个，由它们合成的4条肽链中，肽键、氨基和羧基的数目分别是（）。 A、999、1016、1046 B、999、1、1 C、996、24、54 D、996、1016、1046;