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《项目投资与评估》课程大作业 2016-2017第一学期 关于“明德水果店”投资项目的可行性研究报告 班级： 145406 组员：杨冰 黄知行 王宇超 赵家乐 许镤艺 学号姓名平时分 142090 杨冰（组长） 142115许镤艺 目录  TOC \o 1-3 \h \z \u   一、项目开发背景 （一）社会背景 水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。并且水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含有的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。中国人口日益增多，在通货膨胀日益严重的今天，物价也在不断上涨，但像水果、蔬菜、粮食等生活必备品的需求量不会减少。 （二）经济背景 西北工业大学明德学院是一所国家教育部批准设立的全日制本科层次独立学院。在校学生大约11000人，教职工800人，各岗位管理人员100人。由于学校实行周内封校管理制度的原因，学生消费群里大，校内供应又少。虽然校内有几家小型水果店。但是总是存在着一些不太好的现象。比如有些