原子荧光光谱法测定动物肝中微量砷.pdfVIP

第 2 2 卷 ，第 3 期 光 谱 学 与 光 谱 分 析 VoI . 22，No . 3，pp491-492 年 月 2 0 0 2 6 SpectroScopy and SpectraI AnaIySiS June，2002 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 原子荧光光谱法测定动物肝中微量砷 刘凤萍1，陈新焕2，傅 明2，陈 燕2 1. 湘潭师范学院化学系，湖南 湘潭 411201 2. 湖南出入境检验检疫局，湖南 长沙 410007 摘 要 建立了测定动物肝中微量砷的原子荧光光谱方法，方法灵敏度高，准确度好。在选定的试验条件下， 荧光强度与砷浓度在 0 ~ 160 ng· mL - 1范围内成线性关系，相关系数 ! = 0.999 6，检出限 0.4 ng· mL - 1，回收率 94.2% ~ 98.5%，相对标准偏差不超过 4.6%。 主题词 砷；原子荧光光谱法；动物肝 中图分类号：O657.33 文献标识码：B 文章编号：1000-059（3 2002）03-0491-02 砷及砷的化合物具有较高的生物毒性，长期接触砷（ ） 灯电流 ；原子化器高度 ；氩气流速：载气 · ! 50 mA 7 mm 400 mL 会引起细胞和毛细血管中毒，甚至诱发恶性肿瘤，因此早在 min - 1，屏蔽气 900 mL· min - 1；测量方法：标准曲线法；读取方 1973 年砷即被 FAO/ WHO 确定为优先研究的食品污染物之 式：峰面积；读数时间 12 S；延迟时间 1 S；硼氢化钠溶液加入 一。对于进口动物肝，欧盟 96 / 23EC 等法规明确规定其砷含 时间 8 S；进样体积 1.0 mL。 量不得超过 1.0 mg· kg - 1。目前，食品中砷的测定一般采用银 1.3 样品处理 ［ ］ 盐法、砷斑法及硼氢化物还原比色法 1 ，其中砷斑法为半定量 称取 5.00 g 搅碎的样品于 50 mL 坩埚中，加 1 g 氧化镁及 方法，而银盐法、硼氢化物还原比色法操作繁琐、灵敏度偏低， 10 mL 硝酸镁溶液，混匀，放置 4 。于电热板上低温蒸干，小 在实际应用尤其是批量样品的分析中有着较大的局限性。本 火炭化至无烟后移入马弗炉，550C灼烧 5 ~ 6 ，放冷后取出。 文提出采用氢化物发生-原子荧光光谱法对动物肝中的微量 缓慢加入 10 mL 盐酸（1 + 1）溶